近幾年來,,進口奶粉在中國市場來勢洶洶,,而根源被公認地指向5年前的“三聚氰胺”事件,正是這一事件,,讓消費者對國產(chǎn)奶粉品牌喪失信心,,轉而選擇“洋奶粉”。
然而,,近日爆發(fā)的恒天然肉毒桿菌事件,,讓“洋奶粉”也遭遇信任危機。不過受制于奶源,,專家認為,,未來很長一段時間,中國奶源還是要依賴恒天然,。
問題不止于此,。在標準方面,我國生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉標準堪稱是“世界最嚴”,,但同時,,生乳國家標準卻是世界“最松”。在營銷方面,,目前還處于重擴張,、重產(chǎn)品時代的國產(chǎn)奶粉企業(yè),大多通過提升配方,、口感等產(chǎn)品層面的因素來制造新的消費概念,,進而擴大市場份額,而進口奶粉企業(yè)卻更有針對性地推行了第一口奶策略,,強化高端品牌營銷,。這些因素讓中國后三聚氰胺時代的進口奶源依賴癥愈加嚴重。
恒天然事件發(fā)酵中國乳業(yè)進口奶源依賴癥亟需破解
身陷肉毒桿菌風波的新西蘭乳業(yè)巨頭恒天然集團又有了新麻煩,。
據(jù)斯里蘭卡媒體報道,,斯里蘭卡工業(yè)技術研究院近期在對該國進口乳制品進行檢測時,發(fā)現(xiàn)多家新西蘭奶粉中含有化學成分——雙氰胺,,其中包括恒天然集團旗下安佳品牌,。
雖然新西蘭政府承諾食物中低含量的雙氰胺不會危害消費者的健康,,但斯里蘭卡政府還是下令所有新西蘭進口奶粉產(chǎn)品在48小時內全部下架。同時,,斯里蘭卡衛(wèi)生部還要求所有進口奶粉商家必須提供由指定實驗室出具的其產(chǎn)品不含有雙氰胺的證明,。受此風波波及,斯里蘭卡鄰國馬爾代夫也對恒天然的產(chǎn)品下了逐客令,。
不過,,恒天然方面昨日(8月11日)聲明中表示,恒天然斯里蘭卡分公司澄清,,安佳產(chǎn)品并未在斯里蘭卡遭到全面禁售,。恒天然斯里蘭卡消費乳品總經(jīng)理LeonClement表示,斯里蘭卡衛(wèi)生部只是要求召回上個月由ITI檢測的兩個批次產(chǎn)品,。
而這些產(chǎn)品是否涉及中國市場,?對此,記者聯(lián)系了恒天然中國區(qū)相關負責人,,但截至記者發(fā)稿前,,尚未收到相關回應。
事實上,,近年來恒天然不斷因乳品安全問題在世界各國“惹上麻煩”,,這個標榜健康安全的企業(yè),5年前就曾因持有三鹿奶粉43%股份,,被卷入我國的三聚氰胺“毒牛奶”丑聞,。
恒天然再次陷雙氰胺風波
斯里蘭卡是新西蘭第五大奶粉出口市場。新西蘭出口到斯里蘭卡98%的產(chǎn)品都是乳制品,。2011年3月至今,,新西蘭對斯里拉卡的乳制品出口額達3億多美元。
據(jù)了解,,雙氰胺是一種復合含氮化肥的成分,將這種化肥噴灑到草地上,,可以促進牧草的生長,,同時牛羊吃了這種草可以減少二氧化氮的排放。
值得注意的是,,這并不是恒天然乳制品第一次被檢測出雙氰胺,。2012年9月,恒天然公司在抽檢時發(fā)現(xiàn)牛奶和奶粉中含有雙氰胺化學殘留,。
2013年1月,,新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部宣布,該國牛奶和奶粉中(涉及恒天然的產(chǎn)品)發(fā)現(xiàn)存在低毒的化學物質雙氰胺殘留物,。恒天然集團引用新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部官員表述,,稱因牧草使用雙氰胺而造成產(chǎn)品中含有微量雙氰胺殘留,,并不會構成食品安全問題,也不會對人類健康和動物健康帶來任何風險,。但恒天然公司因隱匿信息3個多月,,備受質疑。
據(jù)美國《華爾街日報》報道,,新西蘭政府隨后下令禁售所有含有雙氰胺的奶類產(chǎn)品,。新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部亦成立了工作組,評估雙氰胺有關事宜,。
2013年2月,,據(jù)新西蘭負責食品安全的初級產(chǎn)業(yè)部發(fā)布的全面檢測結果顯示,去年11月中以后從新西蘭牧場采集的牛奶不含任何雙氰胺,,而此前所有檢出的含量遠遠低于歐盟的雙氰胺日攝入量,。
對于此次被斯里蘭卡政府檢測出雙氰胺,恒天然方面預計所有相關產(chǎn)品將在未來48小時內完成下架,。
LeonClement表示:“斯里蘭卡衛(wèi)生部只是要求我們召回上個月由ITI檢測的兩個批次產(chǎn)品,。雖然獨立的、獲國際認證的權威實驗室針對在斯里蘭卡的恒天然消費乳品進行了202次檢測,,且均未發(fā)現(xiàn)DCD(雙氰胺)殘留,;但我們還是根據(jù)斯里蘭卡政府的指令,著手將這一小部分產(chǎn)品下架,。”
5年前被卷三聚氰胺事件
事實上,,5年前恒天然曾因持有三鹿奶粉43%股份,被卷入三聚氰胺“毒牛奶”丑聞,。
2005年,,恒天然集團注資8.64億元人民幣,認購了三鹿43%的股份,。與三鹿聯(lián)姻后,,恒天然也將自己的高端奶粉“安滿”、“安怡”品牌使用權,、經(jīng)營權交與三鹿旗下的子公司安力嘉進行運營管理,。
2008年,三聚氰胺事件爆發(fā),,恒天然所有在三鹿集團的投資均化為灰燼,,包括其自有奶粉品牌安怡、安滿也因由三鹿集團經(jīng)營,、部分奶源由三鹿供應,,而被迫退出中國市場。
雖然在中國市場跌了大跟頭,,但恒天然的回歸卻非常迅速,。2009年,,恒天然旗下品牌安怡、安滿在退出一年后,,重返中國市場,。2012年,恒天然第二次嘗試大規(guī)模擴大在華業(yè)務,,斥資8830萬美元在河北省興建2座新的大型牧場,。2013年6月,恒天然表示正準備在中國市場推出自己品牌的嬰兒奶粉“安曼”,。
恒天然中國區(qū)相關工作人員向記者確認,,公司計劃到2020年,在中國擁有30個自有牧場,。目前恒天然在中國已經(jīng)有3個牧場建成,,另外兩個還在建設中。
業(yè)內人士表示,,恒天然將其資源優(yōu)勢巧妙地演化成“兩邊下注”的形式,。在中國,恒天然一方面參股三鹿,,和國內的奶粉企業(yè)形成緊密合作,,推廣自己的品牌奶粉;另一方面,,通過乳制品原料的供應,,控制著終端品牌。
“如果三鹿沒有在三聚氰胺事件中倒掉,,恒天然如今應該在中國市場有很大的收獲,;但是三鹿倒掉后,恒天然迅速將合作的品牌和企業(yè)踢掉,,繼續(xù)回歸其最擅長的供應商角色,。”上述業(yè)內人士解釋道。
乳品專家陳連芳坦言,,消費者不得不面對的是,,至少從目前來講,中國離不開恒天然,,沒有第二個選擇,中國增長的需求都是靠對恒天然的進口來滿足,。
據(jù)了解,,盡管恒天然不是全球最大乳企,但卻是全球最大的奶制品出口商,,在2012年,,恒天然產(chǎn)品占全球奶制品市場出口額的21%,,全球全脂奶粉出口額的46%。
在艾格乳業(yè)分析師陳渝看來,,在全球,,新西蘭奶制品作為一個產(chǎn)業(yè)出口,而其他地區(qū)雖然產(chǎn)奶量不小,,但更多都已經(jīng)被內部消化掉,,往外輸出的很少。在這樣的情況下,,未來很長一段時間,,中國奶源方面還是要依賴恒天然。
營銷策略不敵進口奶粉中國奶企“助”對手做大
2008年,,三聚氰胺事件爆發(fā),,伴隨著三鹿的應聲倒地,國內乳企遭遇空前的信任危機,。隨后的5年間,,外資奶粉企業(yè)迅速在中國市場攻城略地,在高端領域占據(jù)了絕對市場優(yōu)勢,。
面對高端奶粉需求的“井噴”,,各大國產(chǎn)奶企也先后推出其高端產(chǎn)品。值得注意的是,,這些國產(chǎn)高端奶粉幾乎全部選用進口原料,,強化“進口奶源”這一概念,在一定程度上進一步助推了進口奶源在中國市場的開拓,。
對此,,有業(yè)內人士接受記者采訪時表示,外資奶粉在中國市場的壓倒性優(yōu)勢,,一方面是因為國內乳品質量問題頻出,,消費者信心殆盡;另一方面,,外資品牌采取了非常有效的銷售策略,,迅速占領了中國市場。