2月20日，北京人民大會(huì)堂,，萬人矚目。大連輕工業(yè)學(xué)院生物與食品工程學(xué)院院長(zhǎng)金鳳燮教授發(fā)明的“酶轉(zhuǎn)化法生產(chǎn) Rh2等人參稀有皂苷”，在2003年度國(guó)家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)大會(huì)上,，獲得國(guó)家技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)，并且是19項(xiàng)二等獎(jiǎng)中的第一項(xiàng),，而這一獎(jiǎng)項(xiàng)的一等獎(jiǎng)已經(jīng)連續(xù)6年空缺,。
回國(guó)就是想干事業(yè)
1968年大學(xué)畢業(yè)的金鳳燮被分配到吉林省朝陽川釀酒廠擔(dān)任助理工程師。作為廠里的技術(shù)骨干,，他一干就是7年,，從米糠中提取肌醇、谷維素等,，實(shí)踐的鍛煉為他后來從事科研工作打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),，也讓他深深感到知識(shí)的缺乏,。1976年他考取了吉林大學(xué)生物化學(xué)專業(yè)碩士研究生，畢業(yè)后到大連輕工學(xué)院任教,。1986年,，作為國(guó)家訪問學(xué)者到日本東京大學(xué)深造，兩年便獲得了博士學(xué)位,。他的導(dǎo)師戶田清教授連連稱奇,。因?yàn)樽杂杏涊d以來，東京大學(xué)還沒有人在如此短的時(shí)間內(nèi)當(dāng)上博士,。這件事在整個(gè)學(xué)校引起轟動(dòng),，想挖走金鳳燮的日本公司相繼拋出誘人的條件：高薪、豪宅,、優(yōu)越的工作環(huán)境……然而,，這些都沒能留住金鳳燮。1988年12月,，他毅然回國(guó),，回到了輕工業(yè)學(xué)院教學(xué)科研崗位上。盡管當(dāng)時(shí),，在輕工業(yè)學(xué)院,，他只是普通講師，沒有住房,，全家人只能擠在兩間學(xué)生宿舍里……在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,，金鳳燮很快開展了微生物酶學(xué)、生物科學(xué)極力動(dòng)力學(xué)等生物工程領(lǐng)域的研究課題,。
沒有休息日的18年
人參皂苷 Rh2等稀有皂苷,，具有良好的抗癌功能，且對(duì)人體無毒性,，有較高的保健功能,，是醫(yī)藥、化妝品,、洗滌劑,、人參制品添加劑和保健品原料。從上個(gè)世紀(jì)80年代開始,，很多國(guó)家就一直努力開發(fā) Rh2等稀有人參皂苷,，但 Rh2結(jié)構(gòu)復(fù)雜，一直沒有產(chǎn)業(yè)化,。但1986年開始從事酶工程研究的金鳳燮,，卻成為了用酶轉(zhuǎn)化法產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn) Rh2人參皂苷的世界第一人。
研究的艱難可想而知。就在這研究,、探索的18年中,，在他腦海里，從來就沒有節(jié)假日的概念,。除完成正常的教學(xué)任務(wù)之外,，只要有時(shí)間，他就一頭扎在實(shí)驗(yàn)室里,，埋頭科研,。即使回家了，突然有好的思路,，不論多晚，他也要返回實(shí)驗(yàn)室,，連實(shí)驗(yàn)樓門衛(wèi)都說,，整個(gè)實(shí)驗(yàn)樓，只要你發(fā)現(xiàn)一個(gè)房間的燈亮著,，那里面一定是金教授,。已經(jīng)全部完成博士學(xué)業(yè)的三個(gè)女兒談起爸爸做的菜都皺眉頭———菜沒洗干凈就下鍋炒。現(xiàn)在她們知道,，不是爸爸不講衛(wèi)生,，而是他沒有時(shí)間。就連上街買菜,，腦海里常想的是研究,，也從不講價(jià)，看見合適的就買,，可等到拿回家,，往往是“出力不討好”,，每每遭遇家人的“埋怨”,。當(dāng)談起這些，他樂呵呵地說,，這樣倒好,，給自己節(jié)省了更多的時(shí)間。18年中,，他從來沒有休一個(gè)節(jié)假日,，而最好的休息時(shí)間，在他看來就是出差和來了外賓,。到車上美美地睡上一個(gè)好覺,，或和南來北往的乘客舒心地交流，是他最為放松的時(shí)刻。
我的事業(yè)只開始了一點(diǎn)點(diǎn)
在成績(jī)和榮譽(yù)面前,，金鳳燮談的最多的仍然是工作,，想得最多的仍然是孜孜不倦的鉆研。
當(dāng)記者問他獲獎(jiǎng)后有什么打算時(shí),，金教授說,，人參皂苷產(chǎn)業(yè)化只是一個(gè)開始。以后,，我們還要實(shí)現(xiàn)甘草,、白頭翁、穿山龍系列皂苷酶產(chǎn)業(yè)化,。同時(shí)還要研究大豆,、黃芩甙酶產(chǎn)業(yè)化。要干的事情還有很多,。
金鳳燮給我們算了這樣一筆賬：現(xiàn)在按產(chǎn)“酶轉(zhuǎn)化法生產(chǎn) Rh2等人參稀有皂苷”的大連生生綠谷生物工程公司每月可生產(chǎn) Rh2純品10公斤,，或復(fù)合皂苷30公斤，還有數(shù)百公斤的副產(chǎn)品,，全部出口到加拿大,、美國(guó)、韓國(guó)等國(guó)家,，并且供不應(yīng)求,。一個(gè)項(xiàng)目的產(chǎn)業(yè)化都有幾十億美元的潛在效益。
他說,，要是甘草,、白頭翁、穿山龍系列皂苷酶產(chǎn)業(yè)化,，大豆,、黃芩甙酶產(chǎn)業(yè)化每個(gè)項(xiàng)目都有幾十億美元效益，那能使多少人走向富裕,，我得抓緊時(shí)間啊,。
