近日,，記者從黑龍江省科技廳獲悉,，哈爾濱美華生物技術有限公司承擔的工業(yè)化生產高活力乳糖酶項目，已被國家科學技術部列入2003年國家科技成果重點推廣計劃,。

乳糖酶是一種用于生產低乳糖制品的生物制品,。2002年“美華生物”率先在國內實現(xiàn)了中性乳糖酶的工業(yè)化生產，填補了國內空白,。據(jù)專家介紹,，乳糖酶應用于乳制品生產，不但能擴大乳制品的消費群體,，提高乳制品銷量,，而且乳糖在水解過程中產生了許多人體所需的微量元素，從而提高了乳制品的營養(yǎng)價值,。因此在短短幾個月的時間內,，“美華生物”即與國內13家乳品企業(yè)建立了業(yè)務關系，國內低乳糖乳制品的市場投放量快速增長,。

“美華生物”生產的中性乳糖酶2002年被國家科技部等5部委認定為“國家重點新產品”,，今年“美華生物”又擔重任，表明國家對低乳糖乳制品市場的發(fā)展給予了厚望,。