餐廚垃圾該如何處理,？中新天津生態(tài)城已經(jīng)將這些垃圾變成了“寶”,。渤海早報記者昨日采訪時了解到,，由天津市科恩達科技有限公司自主研發(fā)的餐廚垃圾生態(tài)處理項目,，日前在生態(tài)城城市管理服務(wù)中心園區(qū)內(nèi)運行。該項目采用新型微生物酶環(huán)保技術(shù),，可使餐廚廢棄物分離出中水及肥料等資源高效再利用,。

記者昨日上午在生態(tài)城餐廚垃圾處理站看到，工作人員正在處理當(dāng)天早上從社區(qū)及餐飲單位收回的餐廚垃圾,。垃圾倒入處理箱后,，在8個小時內(nèi)經(jīng)微生物酶干燥、脫水,、除臭,、排毒等技術(shù)處理，有效降解餐廚垃圾中的鹽分,、脂肪,，將動物蛋白、植物蛋白轉(zhuǎn)化為菌體蛋白,，變成有機肥料,，可用于園林綠化和農(nóng)作物追肥；分離出來的中水可澆灌綠地,、樹木,。整個處理過程沒有污水和臭氣排放，也沒噪音擾民,。

據(jù)了解,，按照生態(tài)城指標(biāo)體系中“日人均垃圾產(chǎn)生量0.8千克、垃圾回收利用率60%,、垃圾無害化處理率100%”三項固廢指標(biāo)要求,，生態(tài)城管委會將生活垃圾分為廚余垃圾、可回收垃圾,、其他垃圾三類,，實施垃圾袋一戶一碼，實現(xiàn)居民源頭分類,、物業(yè)公司二次分類,、專業(yè)公司終端分類的三級分類體系，并以廚余垃圾收集處理為突破口,，優(yōu)化垃圾分類處理模式,。

目前，生態(tài)城餐廚垃圾處理站每天需處理回收的餐廚垃圾約700多公斤,。隨著入住居民逐漸增多,，生態(tài)城餐廚垃圾的處理能力也將隨之?dāng)U大。據(jù)估計，未來生態(tài)城南部片區(qū)將達到每天18噸餐廚垃圾處理量,。為此，生態(tài)城餐廚垃圾處理模式將分為就地分散處理,、小規(guī)模集中處理及大規(guī)模集中處理,。（生物谷 Bioon.com）