據(jù)美國趣味科學(xué)網(wǎng)站報道,，釀造啤酒的廢料現(xiàn)在可以用來發(fā)電。
研究員本格爾將此視為商機(jī),。
本格爾之前在中國和泰國曾經(jīng)有過把稻谷和甘蔗的廢料制造成能源的經(jīng)歷,。因此，他認(rèn)為同樣的程序可以用于開發(fā)釀酒的廢料,，而且制造的能源還能用于釀酒,。
本格爾解釋說：“釀造啤酒消耗的能源很多,，先要用熱水和蒸氣煮原料,，然后用電使其冷卻。from:cnwinenews.com如果能從谷物廢料中回收整個釀酒過程能源消耗量的50%以上,，就能大大節(jié)省成本,。”
把濕谷物和廢水倒入酵桶中，發(fā)酵桶裝了可以分解有機(jī)化合物的細(xì)菌,，這樣就可以制造沼氣,，然后把發(fā)酵桶中產(chǎn)生的沼氣和干煤泥用于燒水和生產(chǎn)高壓力的蒸氣，而這又能推動渦輪發(fā)電,。
本格爾說：“通過這一過程,，一個現(xiàn)代的節(jié)能釀酒廠能回收總能源消耗量的60%。”（生物谷Bioon.com）
