科學(xué)家表示,世界上第一頭加入兩個(gè)人類基因的奶牛———羅西塔ISA產(chǎn)出的牛奶將非常類似于人乳,,其中含有抗菌抗病毒成分,,能夠大大提高嬰兒的免疫力。
參與該研究項(xiàng)目的阿根廷科學(xué)家阿德里安·穆托說,,羅西塔ISA產(chǎn)的牛奶將類似于人乳,,這是奶制品營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的重大進(jìn)步。
羅西塔ISA是阿根廷圣馬丁國(guó)立大學(xué)和農(nóng)牧業(yè)技術(shù)部門共同培育的產(chǎn)品,。穆托說,,“轉(zhuǎn)基因動(dòng)物在世界其他地方也有,但兩個(gè)基因是分開植入的,,我們的技術(shù)優(yōu)勢(shì)在于實(shí)現(xiàn)了一次植入就能產(chǎn)生兩個(gè)基因”,。
穆托表示,培育羅西塔ISA的目的是通過加入人類基因提高牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。10個(gè)月后羅西塔ISA開始產(chǎn)奶時(shí),,其牛奶中將含有人乳鐵蛋白和溶菌酶成分,這是經(jīng)轉(zhuǎn)基因加入的一種蛋白和酶,,能大大提高嬰兒的免疫力,。
溶菌酶是一種在牛奶中并不存在但在人乳中含量很高的酶,而乳鐵蛋白在所有哺乳綱動(dòng)物中都存在,,其作用是吸收鐵元素并把它加入到血液中,但是每種動(dòng)物的乳鐵蛋白都不一樣,,因此牛乳鐵蛋白在人體中不易被吸收,。乳鐵蛋白還有促進(jìn)牙齒生長(zhǎng)、腸細(xì)胞成熟以及抗菌,、抗病毒等作用,。
阿根廷科學(xué)家成功地將兩個(gè)人類基因轉(zhuǎn)移到牛基因組的一個(gè)位置,,從而使這兩種蛋白都能在牛哺乳期的乳腺中得到表達(dá),。
克隆牛羅西塔ISA屬于優(yōu)質(zhì)種牛,4月6日經(jīng)剖腹產(chǎn)出生,,體重45公斤,,是普通小牛犢體重的兩倍。研究人員認(rèn)為,,它的出生為未來培育更好的奶牛開辟了美好的前景,。
人類基因被植入到羅西塔ISA的DNA中,因此它的卵巢中也會(huì)帶有這些基因,。以后羅西塔ISA受孕后產(chǎn)仔,,其幼仔帶有相同轉(zhuǎn)基因的可能性至少為50%,。(生物谷Bioon.com)