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老年人癱瘓病人的飲食調養(yǎng)
(一)飲食原則
1.應吃營養(yǎng)豐富和易于消化的食品,。必須滿足蛋白質、維生素,、無機鹽和總熱能的供給,。
2.多飲水及常吃半流質食物。癱瘓病人常有害怕尿多不便而盡量少飲水的心理,,這對病人是不利的,。癱瘓病人應有充足的水分供應。病人清晨飲1~2杯鹽水可預防便秘,。日常膳食也應有干有稀,、有飯有湯,,尤以常吃粥為宜,還可適當吃點咸菜等咸食,,以便能多飲些水,。對少數(shù)不愿飲水者,可適當吃一些多汁的新鮮瓜果,??傊c瘓病人適當多飲水可預防病人便秘及泌尿系感染性疾病發(fā)生,。
3.注意膳食纖維供給,,食物不可過于精細,以預防便秘的發(fā)生,。
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