春末夏初,正是大黃全干新貨上市之時,,隨著一年一度的收購?fù)緛砼R,,敏感的經(jīng)營戶提前介入,推動產(chǎn)地大黃收購價格由最低時的7.5元~8元(千克價,,下同)上升到9.5元~10元,,上升幅度達(dá)2元左右,低價的大黃再次走進(jìn)人們的視線,。
大黃味苦,,性寒,歸胃,、脾,、腸、肝,、心經(jīng),,具有瀉下攻積、清熱瀉火,、止血,、解毒、活血祛瘀等功效,,是傳統(tǒng)的瀉火良藥,,藥用歷史已有二三千年。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載,,大黃味苦,性寒,,無毒,。主下淤血,血閉寒熱,,破癥癜積聚,,留飲宿食,蕩滌腸胃,,推陳致新,,通利水谷,調(diào)中化食,,安和五臟,。張仲景《傷寒論》出現(xiàn)15次15方,,《金匱要略》出現(xiàn)20次20方。大黃在1000多年前對世界醫(yī)藥學(xué)發(fā)展都有重大貢獻(xiàn),,幾乎所有大國的藥典都收載有中國大黃,。大黃還是黃連上清丸、三黃片,、牛黃解毒丸,、黃連清胃丸、健胃消食丸,、四消丸,、麻仁丸等百余種成藥中的重要組方,近年來在減肥產(chǎn)品開發(fā)方面用量有增,,還有部分出口,,年需求量在5500噸左右。
大黃主產(chǎn)于甘肅,、西藏,、青海、陜西,、寧夏,、四川、湖北,、湖南,、山西、云南,、貴州等地,。其中,甘肅產(chǎn)量占全國總量的60%以上,。有關(guān)調(diào)查顯示,,2000年起,大黃種植面積逐年減少,,產(chǎn)出量也開始縮減,,到2006年庫存下降至多年來的最低點。2005年大黃移栽面積大幅萎縮,,致使2006年產(chǎn)新量減少40%左右,。大黃供應(yīng)緊缺,市場價格由2007年4月的最低價5.5元~6元上漲到當(dāng)年5月的10元~11元,。2010~2011年,,隨著藥市行情整體上升,大黃價格再次翻番,達(dá)到20元左右,。2012年大黃價格隨著大環(huán)境影響下跌,,產(chǎn)新時最低價為7.5元,此價位已低于藥農(nóng)種植成本,。
大黃生長習(xí)性呈以下三大特點:一是喜涼爽濕潤氣候,,僅在海拔1800~3000米的高山區(qū)最好,生長地域狹窄,;二是喜輪作,,不能連種,大黃種后需要四五年輪作倒茬,,否則病蟲害多,,造成嚴(yán)重減產(chǎn);三是生長周期長,,除草,、雍土、保墑,、防澇,、采挖、加工等比較費工,。
大黃畝產(chǎn)成品和水根干貨僅400千克,,按平均每千克8元算,收入3200元,,按移栽后生長期兩年計算,,平均一年才收入1600元,如此薄弱的利潤,,對藥農(nóng)吸引力不大,。近年由于產(chǎn)地生態(tài)保護(hù),不允許毀林開荒種藥,,大黃可種土地面積大量減少,。同時,大黃野生資源分散,,藥農(nóng)采挖積極性不高,,產(chǎn)量難以補(bǔ)充。調(diào)查顯示,,目前大黃的主產(chǎn)地宕昌農(nóng)戶家中貨源已基本消化完畢,價格上升到9.5元~10元,,此價位與一月前相比上升2元,。同時,低價打擊了藥農(nóng)種植積極性,今年種植面積大幅減少,,因此持貨商家惜售情緒濃厚,。預(yù)計受種植減少和庫存消化的雙重影響,今年大黃價格將繼續(xù)上漲,,但因剛剛經(jīng)歷了3年的相對高價,,市場尚有部分庫存支撐,因此價格上升幅度不會太大,。
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