據(jù)新華社7月30日電  “地中海飲食”一向被認(rèn)為是健康飲食的典范,。但聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織29日警告說，地中海沿岸國家居民正在放棄這種飲食習(xí)慣,，轉(zhuǎn)而青睞脂肪,、鹽和糖含量過高的食品,。

　　聯(lián)合國糧農(nóng)組織高級(jí)經(jīng)濟(jì)學(xué)家約瑟夫·施米德胡貝說，在希臘,、意大利,、葡萄牙和西班牙等地中海沿岸國家，原本以橄欖油,、海產(chǎn)品,、蔬菜、水果和堅(jiān)果為主的飲食習(xí)慣正變得越來越不受歡迎,。他在一份研究報(bào)告中說,，財(cái)富增長(zhǎng)使南歐、北非和近東地區(qū)居民放棄曾被奉為典范的飲食習(xí)慣,，轉(zhuǎn)而選擇多油,、多鹽、多糖的食物,，對(duì)健康的影響令人擔(dān)憂,。施米德胡貝舉例說，希臘人熱量攝入較高而消耗較低,，成為如今歐洲聯(lián)盟國家居民中平均身體質(zhì)量指數(shù)最高,、體重過重和過度肥胖現(xiàn)象最普遍的人群。希臘現(xiàn)有3/4人口存在體重過重問題,。意大利,、西班牙和葡萄牙超過半數(shù)人口也存在類似問題。

　　施米德胡貝說,，導(dǎo)致人們飲食習(xí)慣改變的因素除收入增加外,，還包括超市越來越多及人們?yōu)楣?jié)省時(shí)間更多選擇在快餐店用餐等。