治療糖尿病不光是要降血糖,,讓血糖趨于平穩(wěn),,避免過高或過低同樣重要,。除了用藥調(diào)節(jié)外,,合理的膳食搭配是達到此目標的“必由之路”,,尤其是晚餐,。
大家都知道,粗糧富含纖維素,,能增加人的飽腹感,、延長對食物的消化吸收時間,有益于血糖的穩(wěn)定,。但對多數(shù)糖友而言,,要想一下子徹底改變幾十年的飲食習慣,是很難做到的,。
因此,,我們在臨床上為糖尿病患者配備營養(yǎng)餐時,會逐漸增加主食中粗糧的比例,。比如給大米加些小米,,按2︰1或3︰1做成“二米飯”,;或在以饅頭為主食時,替換一塊玉米面餅,。需要注意的是,,做米飯一定要掌握好度,水多了會變成黏米飯,,糖友吃了不利于血糖平穩(wěn),。米飯的“最佳狀態(tài)”是剛好熟了但顆顆飽滿,是整粒的,。此外,,糖友晚餐最好不要喝粥,,尤其不宜空腹喝,。http://hnhlg.com/new/