很多人都喜歡吃羊肉,，但是羊肉膻味很大這不是欺騙,。周林頻譜屋專家告訴你妙招去羊肉膻味,，不是“騙局”,。
蘿卜去膻法 將白蘿卜戳上幾個(gè)洞，放入冷水中和羊肉同煮,，滾開后將羊肉撈出，再單獨(dú)烹調(diào),，即可去除膻味,。
米醋去膻法 將羊肉切塊放入水中，加點(diǎn)米醋,，待煮沸后撈出羊肉,，再繼續(xù)烹調(diào)，也可去除羊肉膻味。
綠豆去膻法 煮羊肉時(shí),，若放入少許綠豆,，亦可去除或減輕羊肉膻味。
橘皮去膻法 燉羊肉時(shí),，在鍋里放入幾個(gè)干橘皮,，煮沸一段時(shí)間后撈出棄之，再放入幾個(gè)干橘皮繼續(xù)烹煮,，也可去除羊肉膻味,。
核桃去膻法 選幾個(gè)核桃，將其打破,，放入鍋中與羊肉同煮,，也可去膻。
山楂去膻法 用山楂與羊肉同煮,，去除羊肉膻味的效果甚佳,。
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