空氣較涼，特別是晝夜溫差大,，稍不注意就會(huì)引起感冒,。冬季感冒風(fēng)熱型的很少，多是由風(fēng)寒引起,，表現(xiàn)為發(fā)熱,、畏寒、無(wú)汗等癥狀,。對(duì)于老年人來(lái) 說(shuō),，平時(shí)不注意預(yù)防感冒，或者得了感冒不及時(shí)治療,，危害尤其大,，會(huì)降低身體抵抗力，加重其他疾病,，如慢性氣管炎,、高血壓、心臟病的發(fā)生,。
　　“享受美味的同時(shí)擁有健康”這才是駿豐頻譜專家提醒大家的,。常喝大米粥可預(yù)防感冒，但喝粥時(shí)要注意溫度，不能過(guò)燙,，以免傷害黏膜,，也不能過(guò)涼，以免影響療效,。
　　近來(lái)天所漸漸變冷,，患上感冒的人越來(lái)越多。這些感冒大都是由風(fēng)寒引起的,，專家建議,，平時(shí)多喝粥，尤其是一些具有食療作用,、加了特殊食材的粥,，有利于感冒的預(yù)防和治療。
　　建議冬季感冒時(shí)可以多食熱粥,，有助于發(fā)汗,、散熱、祛風(fēng)寒,，促進(jìn)感冒的治愈,。同時(shí)，感冒后人的胃口較差,，腸胃消化系統(tǒng)不好,，喝粥可以促進(jìn)吸收。另外,，有些藥對(duì)腸胃的刺激也很大,，喝粥可以起到保護(hù)胃黏膜的作用。
　　煮粥以大米最好
　　因?yàn)榇竺仔晕陡势?，有和胃氣,、補(bǔ)脾虛、壯筋骨,、和五臟的功效,，而其他米,，如小米,、糜子米、薏米都是性味甘,、微寒的食物,，不是很適合冬日食用。
　　此外,，煮粥時(shí)還可加入一些具有食療作用的特殊食材,，下面周林頻譜屋專家與你一起分享健康食譜，
　　生姜蘇葉粥：
　　生姜是對(duì)付發(fā)燒、打噴嚏,、咳痰等癥狀的最好“武器”,，也是中醫(yī)常用的藥材，有祛痰,、祛寒,、補(bǔ)氣、除痘,、平喘的作用;蘇葉也有發(fā)散風(fēng)寒的作用,，在一般藥店就可買到。具體做法是：蘇葉10克,、生姜3片,，將白粥熬好后放入，再開鍋就可食用了,。
　　生姜大棗粥：
　　效果與生姜蘇葉粥相似,。做法是：將米放入鍋中，簡(jiǎn)單干炒一下,，再放入水,，用勺子將米攪拌均勻后，放入大棗和生姜片,，文火慢煮,，直到粥煮熟，放入少許鹽,。需要提醒的是,，這兩種粥溫?zé)嵝Ч軓?qiáng)，幼兒,、眼睛嚴(yán)重充血和患痔瘡的人不宜食用,。
　　杏仁粥：
　　杏仁(去皮)20個(gè)左右，大米50克,。加工時(shí)先煮粥,，快熟時(shí)加入杏仁繼續(xù)煮至熟，然后加少許白糖或食鹽,。該粥可以止咳定喘,、祛痰潤(rùn)燥。
　　防風(fēng)粥：
　　防風(fēng)(在藥店可以買到)15克,，蔥白2根,，生姜3片，大米50克,。先將大米煮熟,，快熟時(shí)加入防風(fēng),、蔥白和生姜，可適量加鹽,。該粥可清熱祛風(fēng),、散寒止痛，適用于風(fēng)寒感冒引起的畏寒發(fā)熱,、骨節(jié)酸痛,、鼻塞聲重、腸鳴瀉泄等病癥,。

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