近年來，乳品行業(yè)頻發(fā)的食品安全事件使許多消費者對國產(chǎn)乳業(yè)品牌失去信任,。然而,，首農(nóng)集團旗下的三元牛奶多年來保證質(zhì)量始終如一,，在消費者中形成了良好的口碑,。近日，新華食品探訪了三元食品大興瀛海工業(yè)園區(qū),，體驗了三元人對于產(chǎn)品質(zhì)量的堅守,。
奶牛價值堪比奔馳車 自建牧場保證優(yōu)質(zhì)奶源
據(jù)首農(nóng)集團企業(yè)文化部部長傅鵬介紹，優(yōu)質(zhì)奶源是生產(chǎn)好牛奶的#$步,，從上個世紀(jì)90年代初開始,，三元便把發(fā)展的目光放在了國外先進牛種的引進、改良和繁育推廣上,，通過改善奶牛品種,，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)乳制品。
據(jù)了解,，在北京奶牛中心,，飼養(yǎng)著很多來自美國、加拿大的優(yōu)秀純種荷斯坦種公牛,，這些“牛貴族”們每頭身價都不低于一輛豪華奔馳車,。他們不僅身價高，貢獻的價值更高,。每頭種公牛一年可生產(chǎn)3萬劑冷凍精液,，在七八年的生育高峰里,，至少可以育出10萬個女兒。每頭公牛每年可改良2萬頭奶牛,，按首農(nóng)集團每年單產(chǎn)10噸牛奶算,，一頭種公牛一年就可改良20萬噸奶。
工業(yè)化管理流程保證產(chǎn)品質(zhì)量
三元食品大興瀛海工業(yè)園區(qū)建筑面積約22萬平方米,，總投資7.78億元,，日處理能力達(dá)1200噸。是集研發(fā),、生產(chǎn),、生活一體的自動化程度較高的工業(yè)園，主要生產(chǎn)常溫奶,、低溫巴氏奶,、低溫酸奶及瓶裝產(chǎn)品等。
新華食品在園區(qū)工廠里看到,，從原奶進廠一直到加工成成品出廠,，整個生產(chǎn)過程全部在密閉的管道里進行，#!大限度地降低了奶被污染的可能,。僅有的幾位工人并不在生產(chǎn)車間中,，而是通過中控系統(tǒng)監(jiān)控生產(chǎn)流程。在這里,，牛奶的生產(chǎn)包裝過程已經(jīng)完全實現(xiàn)了自動化,。
近年來，乳品行業(yè)頻發(fā)的食品安全事件使許多消費者對國產(chǎn)乳業(yè)品牌失去信任,。然而,，首農(nóng)集團旗下的三元牛奶多年來保證質(zhì)量始終如一，在消費者中形成了良好的口碑,。近日,，新華食品探訪了三元食品大興瀛海工業(yè)園區(qū)，體驗了三元人對于產(chǎn)品質(zhì)量的堅守,。
奶牛價值堪比奔馳車 自建牧場保證優(yōu)質(zhì)奶源
據(jù)首農(nóng)集團企業(yè)文化部部長傅鵬介紹,，優(yōu)質(zhì)奶源是生產(chǎn)好牛奶的#$步，從上個世紀(jì)90年代初開始,，三元便把發(fā)展的目光放在了國外先進牛種的引進,、改良和繁育推廣上，通過改善奶牛品種,，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)乳制品,。
據(jù)了解，在北京奶牛中心，飼養(yǎng)著很多來自美國,、加拿大的優(yōu)秀純種荷斯坦種公牛,，這些“牛貴族”們每頭身價都不低于一輛豪華奔馳車。他們不僅身價高,，貢獻的價值更高,。每頭種公牛一年可生產(chǎn)3萬劑冷凍精液，在七八年的生育高峰里,，至少可以育出10萬個女兒,。每頭公牛每年可改良2萬頭奶牛，按首農(nóng)集團每年單產(chǎn)10噸牛奶算,，一頭種公牛一年就可改良20萬噸奶,。
工業(yè)化管理流程保證產(chǎn)品質(zhì)量
三元食品大興瀛海工業(yè)園區(qū)建筑面積約22萬平方米，總投資7.78億元,，日處理能力達(dá)1200噸,。是集研發(fā)、生產(chǎn),、生活一體的自動化程度較高的工業(yè)園,，主要生產(chǎn)常溫奶、低溫巴氏奶,、低溫酸奶及瓶裝產(chǎn)品等,。
新華食品在園區(qū)工廠里看到，從原奶進廠一直到加工成成品出廠,，整個生產(chǎn)過程全部在密閉的管道里進行,，#!大限度地降低了奶被污染的可能。僅有的幾位工人并不在生產(chǎn)車間中,，而是通過中控系統(tǒng)監(jiān)控生產(chǎn)流程,。在這里，牛奶的生產(chǎn)包裝過程已經(jīng)完全實現(xiàn)了自動化,。
（文章來源：新華網(wǎng)）
