2015年7月29日，河源市食品藥品監(jiān)督管理局召開全市“食品安全進(jìn)市場(chǎng)”專題會(huì)議,。河源市局分管領(lǐng)導(dǎo)出席會(huì)議并講話,。該局相關(guān)科室和直屬單位有關(guān)人員，各縣區(qū)局分管領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)股室負(fù)責(zé)人,，全市48家食品,、食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人等共80多人參加了會(huì)議。

會(huì)議傳達(dá)貫徹了7月22日全省“食品安全進(jìn)市場(chǎng)”專題會(huì)議以及國家,、省有關(guān)通知通告精神,，部署了全市“食品安全進(jìn)市場(chǎng)”行動(dòng)和大型食品經(jīng)營企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范“診脈行動(dòng)”工作。食品經(jīng)營企業(yè)代表對(duì)落實(shí)食品安全主體責(zé)任作了表態(tài)性發(fā)言,。

會(huì)議深刻分析了當(dāng)前河源市食品安全形勢(shì)進(jìn)行,，對(duì)新修訂的《食品安全法》在強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任、加大違法行為懲處力度等方面的內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)的講解,。對(duì)下一步工作,，會(huì)議提出用三個(gè)“嚴(yán)把”保障食品市場(chǎng)安全：

一是嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，提升行業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力,；

二是嚴(yán)把部門監(jiān)管關(guān),，保障食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全；

三是嚴(yán)把風(fēng)險(xiǎn)自查關(guān),，推動(dòng)“診脈行動(dòng)”取得效果,。食品安全是產(chǎn)出來的，也是管出來的,，從企業(yè)主體到監(jiān)管部門要按照新食安法的要求,，用“#!嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、#!嚴(yán)格的監(jiān)管,、#!嚴(yán)厲的處罰,、#!嚴(yán)肅的問責(zé)”,，確保群眾“舌尖上的安全”。

（來源：廣東省食品藥品監(jiān)督管理局）