為加快構(gòu)建四川省預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理,、全程控制,、社會(huì)共治的食品安全治理體系，深入貫徹新食品安全法,，9月16日,，四川省食品安全委員會(huì)組織召開食品安全法貫徹實(shí)施座談會(huì)。四川省人大法工委,、四川省法制辦,、公安廳、財(cái)政廳,、農(nóng)業(yè)廳,、衛(wèi)生計(jì)生委、省質(zhì)監(jiān)局,、省食藥監(jiān)局,、食品專家等代表參加了會(huì)議。有關(guān)食品專家從專業(yè)的角度談出了真知灼見,，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表,、行業(yè)協(xié)會(huì)代表就如何落實(shí)主體責(zé)任作出了莊嚴(yán)承諾。
四川省食藥監(jiān)局局長姚義賢就貫徹食品安全法作出重要講話,，要求要充分認(rèn)識(shí)食品安全法的重要意義,，對(duì)食品安全現(xiàn)狀進(jìn)行整治，重點(diǎn)關(guān)注突出問題,。全面掀起學(xué)習(xí)貫徹食品安全法的高潮,，通過廣播、電視,、報(bào)刊,、網(wǎng)絡(luò)、微博,、微信等宣傳載體,，對(duì)貫徹食品安全法進(jìn)行全方面集中宣傳,。加快執(zhí)法人員全員培訓(xùn)考核，抓緊建立完善配套法規(guī)制度,，全面形成部門協(xié)作配合機(jī)制,。建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制，保障食品安全,。
會(huì)上,，四川省食品安全專家委員會(huì)科普宣傳分委員會(huì)副主任、四川旅游學(xué)院食品科學(xué)系主任教授粱愛華提出建議,，應(yīng)進(jìn)一步加快“四?。ㄊ称飞a(chǎn)加工小作坊、小餐廳店,、小食品店和食品小攤販）”立法進(jìn)程。加大監(jiān)管力度整治,，提高監(jiān)管能力,。
四川省食品安全專家委員會(huì)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估分委員會(huì)委員,、四川大學(xué)教授盧曉黎提出意見,，應(yīng)加強(qiáng)食品加工過程食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估，有效解決食品加工過程產(chǎn)品的安全性問題,。
四川省食品安全專家委員會(huì)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估分委員會(huì)委員,、西華大學(xué)生物工程學(xué)院、食品與工程系主任,、教授車振明對(duì)新食品安全法認(rèn)為,，相關(guān)部門應(yīng)做好相關(guān)銜接工作，抓緊制定落實(shí)新法相關(guān)的配套措施,。著眼長遠(yuǎn),，加大科技對(duì)食品安全保障的支持力度。
（來源：中國食品報(bào)網(wǎng)）
