秋干物燥,，人的食欲也隨之下降,，此時(shí)養(yǎng)生粥是#!好的選擇，既開胃又能潤燥滋陰,。以下就介紹幾款適合秋季食用的養(yǎng)生健康粥：
1,、鴨肉海帶蘿卜粥
材料：鴨腿1只，海帶50克,，蘿卜300克,，大米70克，姜10克,，清水及適量食鹽,。
做法：將鴨腿清洗干凈剁成小塊并晾干，海帶,、大米均洗干凈備用：將鴨肉,、海帶、大米一同放入鍋中,，加入清水及姜片,，大火燒開后，轉(zhuǎn)用小火燉熟,，讓如白蘿卜塊,，繼續(xù)燉，直至蘿卜煮爛成粥,，加調(diào)料調(diào)味即可,。
2,、百合杏仁赤豆粥
材料：百合30g、杏仁6g,、赤小豆60g,、粳米100g。
做法：先將赤小豆煮至半爛,，再加入百合,、杏仁、粳米煮粥,，最后加冰糖調(diào)味,。
百合杏仁赤豆粥紅白相間，粥稠味美,，具有清熱利濕,、滋陰潤肺的功效，適于咳嗽,、喘促,、口干者。
3,、冬瓜仁薏米粥
材料：冬瓜仁20～30克,，薏米15～20克，粳米100克,。
做法：先將冬瓜仁洗凈,，煎取汁，去渣,。再與粳米,、薏米同煮為稀粥。
薏苡仁有健脾,、清熱,、排膿之功效。冬瓜仁性味甘寒,，功能清肺化痰,、排膿，用于肺熱咳嗽,。
4,、蜜豆南瓜粥
材料：南瓜100克,、米飯1碗,、蜜紅豆50克、白砂糖少許,、水適量,。
做法：南瓜去籽,，去皮，洗凈切小塊,，鍋中放水,，燒開后加入剩米飯把米飯用勺子搗開。加入一半的南瓜和蜜紅豆,，煮開,，把南瓜煮的軟爛，搗碎,。加入剩余的一半南瓜,，將南瓜煮軟，粥變濃稠出鍋即可,。
南瓜富含碳水化合物,、果膠，可保護(hù)胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激,；豐富的維生素和鈣,、磷等成分，是健胃消食高手,。黃澄澄,、軟糯糯的南瓜不僅看著賞心悅目，還是養(yǎng)胃佳品,，對女同胞來說還有排毒美容的功效,。
5、紅薯小米粥
材料：紅薯50克,，小米50克,。
做法：紅薯洗凈去皮，切成一寸長,，五分厚的小塊,。小米淘凈。小米,、紅薯放入鍋內(nèi),，加清水適量，用武火燒沸后,，轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥,。
紅薯#!大的功效是能夠調(diào)節(jié)腸道，它含有可溶性纖維和大量的菌群,，有通便排毒功效,。因其脂肪和熱量的含量低，因而對減肥,、健美有一定的作用,。在干燥的秋冬季,，來碗紅薯粥對身體的好處多多。在我國的古典中醫(yī)文獻(xiàn)中：紅薯補(bǔ)虛乏,，益氣力,，健脾胃，強(qiáng)腎陰的功效,。
秋季養(yǎng)生,，中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)家推薦早晚喝粥較好。秋季養(yǎng)生喝粥不僅能潤燥滋陰,，益于養(yǎng)生,，還能健脾胃、補(bǔ)中氣,。所以,，以上這五款養(yǎng)生粥大家不妨可試試。
