葡萄干是許多人喜歡吃的小零食之一,然后你真的“會”吃葡萄干嗎,?葡萄干的禁忌你又知多少,?
吃葡萄干的好處
1、葡萄干含鐵豐富,。
許多女性常有臉色蒼白,、手腳冰涼的癥狀,這是輕度貧血的表現(xiàn),,每天一把葡萄干就可以改善,。研究發(fā)現(xiàn),葡萄干的含鐵量是新鮮葡萄的15倍,,另外葡萄干還含有多種礦物質(zhì),、維生素和氨基酸,是體虛貧血者的佳品,。
2,、葡萄干有促進(jìn)消化的作用。
葡萄干中含有酒石酸,,可幫助胃腸道消化,。葡萄干中的膳食纖維,還能吸附腸道壁的毒素,,促進(jìn)排毒,。
3、葡萄干也有助保護(hù)心血管,。
研究顯示,,葡萄干能降低膽固醇,防止血栓形成,,預(yù)防心血管疾病,。它還含有類黃酮成分,有抗氧化作用,,可清除體內(nèi)自由基,抗衰老,。近年研究還證明,,葡萄干有防癌效果,,其中的白黎盧醇,可有效防止細(xì)胞癌變或抑制惡性腫瘤的增長,。
女性可以每天吃一把葡萄干,,約30~40克,堅(jiān)持15天,,即對改善體虛貧血有一定效果,;并提高免疫力,促進(jìn)消化,。不過,,葡萄干含糖量較高,糖尿病患者不宜多吃,。
吃葡萄干的禁忌
1,、一次不要吃太多。
吃多了會引起營養(yǎng)過剩,,一天吃個幾十克就可以了,,不要一邊看電視一邊無止境地大把大把地吃。這樣會攝取過多的糖分,,而沒有及時(shí)分解的糖分會轉(zhuǎn)化為脂肪,。因而,要減肥的人更加要注意,,不能多吃哦,。
2、糖尿病人不能吃,。
糖尿病人要嚴(yán)格控制糖分的攝入,,如果吃多了葡萄干,肯定是會攝取很多糖分的,,這樣會對糖尿病人的病情十分不利,。
3、不能與含鉀量高的食物同食,。
葡萄干與含鉀量高的食物同食,,容易引起高血鉀病,造成腸胃痙攣,,腹脹或腹瀉,,甚至心率失常等后果。含鉀量高的食物有很多,,如海帶,、紫菜、香蕉,、杏仁以及各種豆類食品等,,如果吃了這些食物,,要等兩三個小時(shí),這些食物都消化得差不多了,,再吃葡萄干,。