濕熱滅菌是物品放入密閉的加壓滅菌鍋內(nèi)加熱,，產(chǎn)生蒸汽,，排除冷空氣后密閉，使蒸汽不溢出,，增大壓強,，使水的沸點升高，高于100℃,，導致菌體蛋白質(zhì)凝固變性達到目的 ,濕熱滅菌最主要的設(shè)備就是高壓滅菌器,。
    滅菌的方法基本上分為二大類：物理方法（干熱滅菌,、濕熱滅菌、射線滅菌,、濾過滅菌）和化學方法（氣體滅菌,、藥液滅菌）。其滅菌原理如下：
    常用高壓滅菌器主要有手提式高壓滅菌器,、臺式高壓滅菌器,、立式高壓滅菌器等幾種，種類不同,，但使用基本相似,，使用程序如下：  
    a) 使用前應了解并掌握高壓滅菌器的原理及操作規(guī)則，以及不正確使用導致災難性后果,，保障消毒滅菌的質(zhì)量,，使用人員需經(jīng)過有關(guān)培訓。
    b) 所有具有傳染性的廢物都應該高壓滅菌,。
    c) 開始滅菌前所有物品必須貼有滅菌指示帶,，廢物滅菌后可以看到滅菌是否完全。
    d) 高壓滅菌操作人員在使用高壓滅菌器時不得離開崗位,，高壓滅菌器應按照規(guī)定進行安全和計量檢定,，檢定合格方可投入使用，并應注意日常維護保養(yǎng),。
    e) 高壓滅菌器內(nèi)的物品不得放的過滿,，否則影響滅菌效果。放好被消毒滅菌的物質(zhì)后,，高壓滅菌器的蓋子或門盡量擰緊,。
f) 實驗室高壓滅菌器由三級生物安全防護實驗室管理員定期檢查，以確保高壓滅菌器正常工作,，防止意外事故發(fā)生,，保證消毒滅菌效果。
   高壓蒸汽滅菌是將待滅菌的物品放在一個密閉的加壓滅菌鍋內(nèi),，通過加熱,，使滅菌鍋隔套間的水沸騰而產(chǎn)生蒸汽,待水蒸汽急劇地將鍋內(nèi)的冷空氣從排氣閥中驅(qū)盡，然后關(guān)閉排氣閥,，繼續(xù)加熱,，此時由于蒸汽不能溢出，而增加了滅菌器內(nèi)的壓力,，從而使沸點增高，得到高于100℃的溫度,。導致菌體蛋白質(zhì)凝固變性而達到滅菌的目的,。由于對滅菌結(jié)果的要求較高，因此在使用高壓滅菌器時要十分注意，

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