其實(shí)對于茱萸這味藥我們每個(gè)人都并不陌生,,語文課本里收錄的王維《九月九日憶山東兄弟》里那一句“遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人”,,說的就是這個(gè)東西了,。山茱萸始載于東漢《神農(nóng)本草經(jīng)》,,可“下氣,,出汗,益精,,安五臟,,通九竅,,止小便利”,,是中醫(yī)極為常用的一味藥材,被稱為補(bǔ)陰之冠,。
除了用在著名的六味地黃丸當(dāng)中,,山茱萸還有很多簡單的用法,能對一些常見疾病起到不錯的療效,。比如盜汗,,可以用“山茱萸、防風(fēng),、黃耆各9克,,水煎服”;汗出不止,,可以用“山茱萸,、白術(shù)各15克,龍骨,、牡蠣各30克,,水煎服”;如果老人尿頻失禁,,還可以采用“山茱萸9克,,五味子6克,益智仁6克,,水煎服”,。
此外,山茱萸還可以用來作為藥膳的重要材料,,比如有一款經(jīng)典藥膳“山茱萸丹皮燉甲魚”,,可以起到非常好的滋補(bǔ)肝腎,滋陰涼血,、活血功效,。具體做法是:首先將山茱萸、丹皮放入鍋內(nèi),,加入2000毫升的水,,煮20分鐘左右,然后將煮好的水和藥料倒入燉甲魚的沙鍋內(nèi),,再放入蔥,、姜,、大棗,再用文火燉熬一個(gè)小時(shí)左右,,最后放入鹽,、雞精、味精等,。