高壓滅菌器分為手提式壓力蒸汽滅菌器,、立式壓力蒸汽滅菌器和臥式壓力蒸汽滅菌器等
按照其材質(zhì)分為全不銹鋼和只是內(nèi)膽是不銹鋼的,。
全不修鋼（30L以上）的要比普通的貴1000元左右。
按容積分有18L,、20L,、24L、30L,、50L,、60L、75L,、80L,、85L、100L,、200L,、300L等，
同樣材質(zhì)的容積越大的價格也相應貴一些,。
國產(chǎn)的18L的價格在1000元左右,，30L的價位在5000~7000元左右,，50L的價位在7500~15000元左右，75L的價位在10000~20000元左右,。
進口的50L的價位在40000元以上,。
高壓蒸汽滅菌是將待滅菌的物品放在一個密閉的加壓滅菌鍋內(nèi)，通過加熱,，使滅菌鍋隔套間的水沸騰而產(chǎn)生蒸汽,待水蒸汽急劇地將鍋內(nèi)的冷空氣從排氣閥中驅(qū)盡,，然后關(guān)閉排氣閥，繼續(xù)加熱,，此時由于蒸汽不能溢出,，而增加了滅菌器內(nèi)的壓力，從而使沸點增高,，得到高于100℃的溫度,。導致菌體蛋白質(zhì)凝固變性而達到滅菌的目的。

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