我們一直以為,,膽固醇濃度越高對(duì)心臟越不好。新的研究表明,,兩者之間并沒有直接的關(guān)系,。這也許是我們這個(gè)時(shí)代最大的一次醫(yī)學(xué)誤判。
幾十年來,,大量觀點(diǎn)認(rèn)為L(zhǎng)DL與心臟病有直接聯(lián)系。從攝入的食物,、服用的藥物到人們的體檢結(jié)果和對(duì)健康的擔(dān)憂,,都受到這種看法的影響。人們認(rèn)為,,所有的LDL都是同一種有害物質(zhì),,而攝入的所有飽和脂肪都會(huì)增加患心臟病的幾率,。實(shí)際上,對(duì)膽固醇的這種定論實(shí)在太過簡(jiǎn)單,。
最近這些年來,,對(duì)LDL的鄙視,使很多人服用著最常用的處方藥,。這一開銷是一筆巨款,,不管是他們自掏腰包,還是出自醫(yī)保系統(tǒng),。不光成人如此,,一些兒科醫(yī)生甚至開始給兒童開降血脂藥。但終于有人對(duì)此提出了質(zhì)疑,。
解密“壞膽固醇”家族
去年8月,,在一個(gè)天氣溫和的星期日,羅納德·M·克勞斯博士把我領(lǐng)進(jìn)他的辦公室,,向我演示一種全新系統(tǒng),。通過微粒分裂程序,克勞斯已經(jīng)和同事一起,,開發(fā)出第一臺(tái)能計(jì)算LDL和其他最小亞成分的儀器,。
克勞斯醫(yī)生正在為美國(guó)國(guó)家膽固醇教育項(xiàng)目建立新的膽固醇醫(yī)療指導(dǎo),同時(shí)也在為開發(fā)分析膽固醇的系統(tǒng)提供幫助,。“它在物理學(xué)的基礎(chǔ)上確定微粒的大小,,”克勞斯醫(yī)生的口氣顯出非同一般的推崇,“是根據(jù)它們?cè)诳諝庵酗w過的速度而做出判斷的,。”
收集到的數(shù)據(jù)信息表明,,LDL不能再被看做是所有心臟病的唯一病因。一個(gè)基本的科學(xué)事實(shí)是:“壞膽固醇”中有數(shù)種LDL類型,,不見得每一種都與心臟病有牽連,!
這些不同類型的LDL有的相對(duì)安全,有的則威脅健康,,但它們都被人類一視同仁了,。就像我們每次在醫(yī)院做的“三全”分析,結(jié)果只是簡(jiǎn)單寫成“LDL:125”,,這其中透露出的LDL信息實(shí)在很少,,可正是這種物質(zhì)一直讓醫(yī)療費(fèi)用居高不下。我們可能正在給許多沒有明顯醫(yī)治需要的人用藥,,病人們正在服用沒有對(duì)癥療效的藥物,,并且還把本來對(duì)身體無害的食物換成影響健康的食物。?
LDL有4種基本形式:一種是大的絨毛狀形式,稱為大LDL,;其他三種結(jié)構(gòu)逐漸濃縮,,分別是中LDL、小LDL和極小LDL,。脂肪酸高的飲食主要使大LDL顆粒數(shù)量激增,,而低脂高碳水化合物飲食會(huì)讓更小的LDL生長(zhǎng)。大型絨毛狀的LDL顆粒大多對(duì)身體無害,,而小型密集的那些才是真正的“小惡魔”,。
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