補鈣,,多喝牛奶,多喝各種骨頭湯,。
為了促進骨折愈合 ,骨折病人的飲食可以根據(jù)骨折愈合的早,、中、晚三個階段 ,根據(jù)病情的發(fā)展 ,配以不同的食物 ,以促進血腫吸收或骨痂生成,。
早期 ( 1— 2周 ) :受傷部位瘀血腫脹 ,經(jīng)絡(luò)不通 ,氣血阻滯 ,此期治療以活血化瘀 ,行氣消散為主,。中醫(yī)認為 ,“瘀不去則骨不能生”、“瘀去新骨生”,??梢?,消腫散瘀為骨折愈合之首要。飲食原則上以清淡為主 ,如蔬菜,、蛋類,、豆制品,、水果、魚湯,、瘦肉等 ,忌食酸辣、燥熱,、油膩 ,尤不可過早食用肥膩滋補之品 ,如骨頭湯,、肥雞、燉水魚等 ,否則瘀血積滯 ,難以消散 ,會拖延病程 ,使骨痂生長遲緩 ,影響日后關(guān)節(jié)功能的恢復(fù),。在此階段 ,食療可用三七 10克 ,當歸10克 ,肉鴿 1只 ,共燉熟爛 ,湯肉并進 ,每日 1次 ,連續(xù) 7— 10天,。
中期 ( 2- 4周 ) :瘀腫大部分吸收 ,此期治療以和營止痛、祛瘀生新,、接骨續(xù)筋為主,。飲食上由清淡轉(zhuǎn)為補充高營養(yǎng) ,以滿足骨痂生長的需要 ,可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞,、動物肝臟之類 ,以補給更多的維生素 A,、 D、鈣及蛋白質(zhì),。食療可用當歸 10克 ,骨碎補 15克 ,續(xù)斷 10克 ,新鮮豬排或牛排骨 250克 ,燉煮 1小時以上 ,湯肉共進,連用 2周,。
后期 ( 5周以上 ) :受傷 5周以后 ,骨折部瘀腫基本吸收 ,已經(jīng)開始有骨痂生長 ,此為骨折后期。治療宜補 ,通過補益肝腎,、氣血 ,以促進更牢固的骨痂生成 ,以及舒筋活絡(luò) ,使骨折部的鄰近關(guān)節(jié)能自由靈活運動 ,恢復(fù)往日的功能,。飲食上可以解除禁忌 ,食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯,、羊骨湯,、燉水魚等 ,能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒,、虎骨木瓜酒等,。食療可用枸杞子 10克 ,骨碎補 15克 ,續(xù)斷 10克 ,苡米 50克。將骨碎補與續(xù)斷先煎去渣 ,再加入另 2味同煮粥進食,。每日 1次 , 7天為 1療程 ,每 1療程后間隔 3— 5天 ,共用 3— 4個療程,。