粥食有的重在散風去熱、甘潤降火,、消煩解燥;有的重在養(yǎng)胃健脾,、益肺寧心、滋陰潤燥;有的重在潤肺養(yǎng)肝,、益精生血,、壯腎強筋，都不失為保健佳品,。經常服食,，能軟化血管、降低血壓,、抗老防衰,、延年益壽，對中老年人尤為適宜,。
　　黑芝麻粥：黑芝麻淘凈曬干,，炒熟研細，每次取25克,，投入以100克粳米煮至將熟的粥內,，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用,。黑芝麻具有潤腸通便,、益五臟、壯筋骨的作用,。此粥能滋養(yǎng)五臟,，潤燥通便，適用于肝腎不足,、虛風眩暈,、風痹,、癱瘓、大便煤結,、病后虛贏,、須發(fā)早白、婦女產后乳少等,。
　　白木耳粥：粳米250克,，白木耳15克，加水適量,，共煮成粥,。白木耳是秋季滋陰、潤肺,、生津的滋補佳品,。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用,。適用于陰虛內熱燥咳,、氣陰兩虛等。
　　蘋果粥：蘋果500克,，西米,、白糖各100克，加水適量,，共煮成粥,。蘋果粥具有生津、潤肺,、除煩,、解暑、健胃等作用,，適用于氣力不足,、反胃、消化不良,、腸炎痢疾,、大便干結、高血壓等,。
　　菊花粥：菊花30克,，粳米100克，先將菊花煎湯,，取汁加米煮成粥,。菊花粥具有散風熱、清肝火,、明眼目等作用,，適用于秋季風熱型感冒,、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥,，對心血管疾病也具有較好的防治作用,。
　　胡蘿卜粥：胡蘿卜150克，去皮,，清洗干凈,，切成碎末，同大米100克共煮成粥,。中醫(yī)認為,，胡蘿卜性味甘、平,，具有下氣利胸膈,、補中安五臟的作用，此粥適用于便秘,、腸胃不適、飽悶氣脹,、消化不良等,。
　　枸杞粥：枸杞30克，粳米100克,，加水適量,。同煮成粥。枸杞粥具有滋補肝腎,、明目補虛等作用,，適用于中老年人肝腎陰虧、視物模糊,、腰酸腿軟等,。
　　土豆粥：土豆100克，去皮,，清洗干凈,，切成小塊，和大米100克共煮成粥,。中醫(yī)認為,，土豆味甘、性平,，具有健脾和中,、益氣調中的功效，此粥適用于胃燥,、胃痛,、便秘等,。
　　靈芝粥:靈芝10克，大米100克,，白糖適量,。將靈芝擇凈，放入鍋中,，加清水適量,，浸泡5-10分鐘后，水煎取汁,，加大米煮粥,，待粥熟時下白糖，再煮一,、二沸即成,，或將靈芝擇凈，研細,，每次取藥末3-5克,，待粥熟時調入粥中服食，每日1劑,。中醫(yī)認為,，靈芝性味甘、微苦,、溫,，入心、脾,、肺,、肝、腎經,，有養(yǎng)心安神,，補氣養(yǎng)血，止咳平喘之功,。此粥具有養(yǎng)心安神,，補益氣血，止咳平喘之功效,。適用于心氣虛,，或心血虛所致的失眠多夢，心悸怔忡,，健忘呆滯,，肺腎虧虛所致的久咳、氣喘等。
　　靈芝粥性味平和,，四季可食,，不受療程限制。