前不久我出門診時遇到一位36歲的患者劉女士，半年前她在單位體檢中被查出“重度脂肪肝”,，當(dāng)時拿到這個結(jié)果她又驚又怕,。之后她開始重視自己的肥胖問題，并決定采取“饑餓療法”,，把“脂肪肝”餓下去,。一天只吃一餐，外加高強度運動,，本以為脂肪肝會大大減輕,，但兩個月后到醫(yī)院檢查后發(fā)現(xiàn)自己的病情非但沒減輕，反倒加重了不少,?？粗悦５纳袂椋腋嬖V她,，“饑餓療法”就是脂肪肝加重的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

臨床上我們發(fā)現(xiàn),，不少患者為了快速擺脫脂肪肝會采取“饑餓療法”，只吃蔬菜水果,，不吃肉和主食,。過度節(jié)食加上大負(fù)荷運動，有的人一個月減重甚至超出5公斤,。殊不知,，這種極端的減重方式也易誘發(fā)脂肪肝，并使原有的病情加重,。因為減肥是一個“脂肪動員”的過程,，如果動員得過快,、過猛，超出了機體的代謝能力,，會使脂肪酸大量釋放,，反而進(jìn)入肝臟、心臟等臟器并沉積下來,，并可能使肝細(xì)胞壞死,、肝功能受損。

規(guī)律平緩地減重有助脂肪肝緩解,，使增高的轉(zhuǎn)氨酶恢復(fù)正常,。但減重方法需在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，特別是伴有糖尿病,、心腎疾病及肝損害明顯的患者更要注意,。可以減少油膩,、高脂肪食品和甜食的攝入,，但也不必徹底告別肉類，可以適當(dāng)進(jìn)食高蛋白,，魚類,、蛋清及新鮮蔬菜等富含親脂性物質(zhì)的膳食，有助于促進(jìn)肝內(nèi)脂肪消退,，高纖維類的食物有助于增加飽腹感及控制因營養(yǎng)過剩引起的脂肪肝,。