最近在網(wǎng)絡上傳得沸沸揚揚的夏日必備三要素話題,，由西瓜,、冰淇淋、啤酒暫居前三名,。所以,，西瓜、冰淇淋和啤酒成為了夏天人們最喜愛的食物,，但是這些食物吃多了對人體并無益處,，下面就來為大家解說一下。

一,、西瓜多吃無益

1,、西瓜寒涼不宜吃得太多

中醫(yī)專家認為，西瓜屬寒性食物,，易傷脾胃,，所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎,、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃,。正常人也不宜食用過量，否則會損傷脾胃而引發(fā)消化不良或腹瀉,。 需要提醒的一點是,，夏天感冒發(fā)燒的患者常常借助于進食西瓜來補水,、退燒,，但是因為它屬于甘寒食物，不宜用于風寒感冒及感冒初期,，特別是患有畏寒,、無汗等癥狀者不宜食用。

2,、冰凍西瓜不宜常吃

雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好,，但對胃的刺激很大，容易引起脾胃損傷,，所以應注意把握好吃的溫度和數(shù)量,。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層,，這里的溫度大約是8-10℃，這個溫度口味也最好,，每次吃的量不要超過500克,，且要慢慢地吃。對于有齲齒（蛀牙）和遇冷后即會感到酸,、痛的牙過敏者,，以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

3,、不宜在飯前及飯后吃西瓜

因為西瓜中大量的水分會沖淡胃中的消化液,，在飯前及飯后吃都會影響食物的消化吸收，而且飯前吃大量西瓜又會占據(jù)胃的容積,，使就餐中攝入的多種營養(yǎng)素大打折扣,，特別是對孩子、孕婦和乳母的健康影響更大,。而對于想通過節(jié)食減肥的人則在飯前吃點西瓜不失是一種減少食物攝入的好方法,。

4、吃西瓜當正餐要不得

西瓜94%以上都是水分,，但是本身含糖量也是很高的,。正常甜度西瓜含糖百分之五，所以西瓜的熱量很高,，西瓜的卡路里是250千卡/千克,。也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜，大約有8到10斤,，就是攝入了1000到1250千卡的熱量,，而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。也就是說吃一個西瓜就相當于吃了五六碗飯,。

其實這事情不能怪西瓜本身,，主要是因為夏天人們吃得太多了。如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜,，是不容易產(chǎn)生明顯增肥效果的,。——啤酒也是完全同樣的道理,，按一百克計算,，啤酒好像能量比較低，但兩瓶啤酒（1500克）的能量就相當于一袋切片吐司面包（120克）,。

5,、吃西瓜當宵夜 小肚腩纏上你

西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多,，會使到胰島素上升,，促進脂肪合成,。而人體新合成的脂肪大多數(shù)都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少,，脂肪只儲存不消耗,，時間長了，小肚腩就長出來了,。

不要以為吃個西瓜當宵夜就可以逃脫肥胖這一事實,，減肥是不能鉆空子的。所以減肥的大家不要去吃宵夜,，哪怕是你覺得吃不胖的食物,，乖乖熬過這樣的一個夜晚就好了。

別讓“冰淇淋的甜蜜”變成“健康負擔”

1,、高糖高脂肪,，美味不宜多吃

冰淇淋的含糖量也不低，一罐雪碧/可樂的含糖量約為12%,，冰淇淋則通常為12%-18%,，也就是說，它的含糖量可能比甜飲料還要高,。通常冰淇淋的乳脂肪含量為12%-16%,，高品質(zhì)的冰淇淋脂肪含量會更高，最高可達21.70%,。而冰淇淋所含脂肪主要來自于奶油和雞蛋,，這些蛋黃脂肪和乳脂肪可能會帶來部分膽固醇和部分飽和脂肪。

2,、頻繁吃雪糕引起腸胃疾病

冰淇淋的溫度一般在0℃左右,，而人的正常體溫是37℃，如此懸殊的溫差對人的腸胃是一種很大的刺激,，它會使胃腸血管收縮,，使消化液的分泌減少。如果一天中食用冰淇淋過多,，冷刺激頻繁,，會引起腸胃疾病。

3,、暴食冰淇淋可致頭疼

炎熱的天氣,，大口吃冰淇淋才夠爽！可是,，一大口下去，突然感到頭開始痛了起來,。難道是你張嘴的方式不對,？其實,，不只是冰淇淋，其他寒冷食物也一樣,。這是極度寒冷的食物或飲料接觸舌根后發(fā)生的一系列連鎖反應,，這種癥狀，醫(yī)學家稱作“冰淇淋疼痛”,。這種頭疼通常位于額中部,，一般是快速吃下冷飲幾秒后出現(xiàn)，30-60秒時疼痛達到頂峰,，也有少數(shù)持續(xù)時間較長的病例,；偶見食冷飲誘發(fā)癲癇的病例報道。

相比冬天,，冰淇淋頭疼更容易發(fā)生在氣候炎熱的夏天,。有些理論認為是大量寒冷食物致鼻竇毛細血管的快速收縮與舒張，刺激了疼痛感受器,，從而引發(fā)三叉神經(jīng)痛,。也有理論指出是低溫食物致上頜部血管收縮，血管壁上的壓力感受器,，將這種變化告知大腦,，人體為了保證大腦血。

夏天啤酒清涼 但切莫貪杯

1,、啤酒的溫度

啤酒的溫度控制在10℃-12℃時最好喝,，因為此時二氧化碳的溶解度比較大，能形成最佳口味,。另外,，太冰的啤酒其實不好喝，而且會使酒液中的蛋白質(zhì)分解,、游離,，破壞營養(yǎng)成分，對胃腸道的殺傷力也比較大,。

2,、每天別超過兩瓶

啤酒是一種酒精性飲料，每升熱量為400千卡,，其中一半來自酒精成分,，一半來自糖分。啤酒中的營養(yǎng)物質(zhì)包括17種氨基酸,、12種維生素等,，人們稱之為“液體面包”。啤酒中的啤酒花還能增進食欲、刺激胃酸分泌,、提高消化能力,。不過，啤酒在人體中的代謝較快,，熱量較高,，且能增進食欲，提高消化能力,，因此過量飲用易使人發(fā)胖,。

3、配菜：清淡菜肴+水果

啤酒的配菜最好是清淡的菜肴和富含維生素C的蔬果,，可以降低啤酒的副作用,。不宜吃太多燒烤食物，因為酒精能使消化道血管擴張,，加速燒烤食中致 癌成分的吸收,。此外，海鮮,、動物內(nèi)臟,、菌類和紅肉都是高嘌呤食物，會使啤酒內(nèi)里的核酸最終分解為尿酸,，當血液里的尿酸超過一定的量后便會在關節(jié)腔沉積,，從 而導致痛風甚至腎、膽道結石等一系列癥狀,。 反射性增加大腦前動脈入腦血量而發(fā)生疼痛,。