四大因素致老人腸胃易染“堵”
“堵”習(xí)盛行“堵客”眾多現(xiàn)代社會(huì),，以便秘、痔瘡為代表的肛腸疾病是中老年人?；技膊?，因?yàn)槿鄙龠\(yùn)動(dòng)、過(guò)食肥膩,、辛辣食物,，越來(lái)越多的年輕人也開始患上了肛腸疾病，肛腸疾病已成為威脅人類健康的三大病種之一,，到底是什么原因引起這些疾病的呢,？
一是先天原因，如靜脈壁先天性薄弱,，抗力減低,，不能耐受血管內(nèi)壓力，因而逐漸擴(kuò)張,；
二是職業(yè)關(guān)系：人久站或久坐,，長(zhǎng)期負(fù)重遠(yuǎn)行，使血流緩慢和腹內(nèi)臟器充血,，引起痔靜脈過(guò)度充盈,；
三是個(gè)人生活習(xí)慣，如果缺乏運(yùn)動(dòng),，腸蠕動(dòng)減少,，糞便下行遲緩，使局部充血引起痔瘡等肛腸疾??；
四是飲食習(xí)慣，如過(guò)量飲酒和多吃辛辣食物,，都可刺激肛門和直腸,，使痔靜脈叢充血引發(fā)肛腸疾病。肛腸添堵身體難以承受
目前肛腸疾病患者老年人數(shù)量很大,，但很多人都沒(méi)過(guò)多重視,，很多人錯(cuò)誤地認(rèn)為肛腸不及五臟六腑的病痛那么可怕。就是這種導(dǎo)向,，讓很多人失去了預(yù)防與治療機(jī)會(huì),。其實(shí)肛腸疾病對(duì)人體的傷害同樣不容忽視。導(dǎo)致貧血：以便血為主要癥狀的痔瘡患者,，往往出現(xiàn)貧血,。如果得不到及時(shí)的治療,，隨著患者失血量的增加，會(huì)出現(xiàn)面色蒼白,、乏力,、頭暈、虛弱,，久坐久蹲后突然站立,，可導(dǎo)致虛脫或暈厥。
老年人冬季吃白菜防治便秘
醫(yī)學(xué)認(rèn)為,，白菜性味甘平,，有清熱除煩、解渴利尿,、通利腸胃的功效,，經(jīng)常吃白菜可防止維生素C缺乏癥(壞血病)?！侗静菥V目拾遺》中也有白菜“甘渴無(wú)毒,，利腸胃，利大小便”的記載,。因此,，冬季還是應(yīng)該多吃些白菜的。下面是麗娜搜集的白菜健康做法,，簡(jiǎn)單好學(xué),，口感也不錯(cuò)。
素炒白菜幫
原料：白菜幫400克,，醬油,、醋、鹽,、姜絲,、味精、油各適量,。
做法：將白菜幫洗凈,、控干水分，順長(zhǎng)切成條,，鍋中倒入油加熱,，倒入姜絲爆鍋，隨即倒入白菜,，用旺火炒至半熟，加醬油,、醋,、鹽略炒，再加味精即可出鍋。
醋熘白菜心
原料：白菜心300克,，水發(fā)海米50克,，醬油、醋,、味精,、香油、濕淀粉,、蔥,、姜末、油各少許,。
做法：將白菜心切成片,，海米用溫水泡開。炒鍋里倒入油燒熱,，用蔥,、姜末烹鍋，倒入白菜心炒,，再加海米(連原湯),、醬油快速炒，加醋,、濕淀粉勾芡,，再加味精，翻炒幾下,，淋上香油即成,。
什錦白菜
原料：白菜心100克，海米50克,，冬筍200克,，香菇5朵，蔥,、姜,、鹽、白糖,、料酒,、高湯、香油,、味精,、油各適量。
做法：將白菜心洗凈,，切成長(zhǎng)條,，冬筍切成片,，香菇切兩半;炒鍋中倒入油燒至六成熱，加入白菜炸一下,，倒出,，控凈油;炒鍋中加油開旺火，用蔥,、姜烹鍋,，倒入冬筍、香菇炒片刻,，再倒入高湯,、海米、白菜,、料酒,、鹽、白糖,，加味精,，淋上香油即成。
秘制韓國(guó)泡菜
原料：白菜1000克,，韭菜50克,，姜100克，蒜100克,，蘋果50克,，鹽、白糖,、辣椒醬,、糯米各適量。
做法：將白菜一切為二,，將鹽均勻地涂在每片白菜葉上,，正面與反面都要涂到，裝入盆中,，上面壓重物,，腌制半天;蒜、姜,、韭菜切成末;蘋果切絲;糯米煮成黏稠的粥,，放涼;把蒜末、姜末,、韭菜末,、辣椒醬、白糖,、味精,、蘋果絲放進(jìn)盆中,，然后把糯米粥倒入盆中,，拌勻;洗凈要盛放泡菜的壇子,，把腌制好的白菜用清水沖洗幾次后放入壇中。放一層白菜,，抹一層醬,，并不斷用手抓幾下，盡量使每片白菜都能蘸到醬,，壇子封口,。先在室溫下放置一天，然后轉(zhuǎn)移到陰涼的地方,。兩三天后就可以吃了,。如果發(fā)酵過(guò)快，可以滴一點(diǎn)白酒,，就不會(huì)變酸了,。
