夏季正確的食物和飲料搭配：

　　吃肉的時(shí)候少喝酒：

　　人們總愛說，大口吃肉,，大碗喝酒,。其實(shí)，這樣做對(duì)身體極為不利,。以海鮮為主的菜肴或者是以葷菜為多的自助餐最好配以新鮮的果汁,、檸檬水，要避免喝白酒,、啤酒以及碳酸飲料,。后三種飲料會(huì)導(dǎo)致胃酸大量分泌，加重胰腺負(fù)擔(dān),，引起高嘌呤代謝和消化不良,。如果想喝酒，可以少量喝些紅酒,。

　　點(diǎn)鮮榨果汁小心山寨版

　　果汁類飲料包括鮮榨制成的和用果汁勾兌的,。在點(diǎn)此類飲料時(shí)要盡可能選擇果汁和果肉含量高的產(chǎn)品，飲用后要注意預(yù)防齲齒,。另外,，吃飯時(shí)若飲用了果汁類飲料，應(yīng)將其能量記入全餐總能量中,，以控制進(jìn)食量,。一些商家利用果汁濃縮添加劑調(diào)兌少量的新鮮果汁混合后制成所謂的鮮榨汁,。另外，在鮮榨汁中還會(huì)使用三種白色粉末,，分別是優(yōu)果粉,、糖和奶精。這些添加劑會(huì)使所謂鮮榨汁的營(yíng)養(yǎng)成分大打折扣,。

　　酸奶適合兒童和女性

　　酸奶中含有大量益生菌,，可以助消化；同時(shí)酸奶還有豐富的鈣,，適合小孩子和女性飲用,。但需要注意的是，如果當(dāng)餐食物中食物纖維或者草酸含量豐富,，就盡量不要飲用奶及奶制品,。

　　碳酸飲料別多喝：

　　碳酸飲料中含有磷酸,、碳酸和大量單糖等成分,，對(duì)牙齒、骨骼有不良影響,。另外,，碳酸飲料產(chǎn)生的二氧化碳會(huì)影響食欲和消化功能，其中的糖分會(huì)帶來大量熱量,，所以不宜多飲,。

　　吃飯時(shí)不要喝濃茶

　　空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能,，因此飯前不要大量喝茶,。吃飯時(shí)和餐后不要喝濃茶，因?yàn)椴枞~中含有大量鞣酸,，鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),，引起鐵吸收障礙。不過如果吃了大量油膩的食物,，淡淡的茶水則有解膩的效果,。