枇杷膏相信人們都是吃過的,吃起來的時候還是比較容易接受的,,而且營養(yǎng)價值也是非常豐富的,,尤其是在自己經(jīng)常咳嗽的時候可以吃枇杷膏的,,這樣的話就可以有非常好的止咳化痰的效果,,但是枇杷膏在熬制的過程中還是有一些小細(xì)節(jié)需要注意的,必須要先浸藥以后才可以進(jìn)行提取的,。
2,、浸藥
方法:飲片以專用容器加水適量,充分浸透2小時,。
將藥物和勻后,,放入有蓋的容器內(nèi),容器以砂鍋最佳,,也可用銅鍋或搪瓷鍋,、鋁鍋,但不可用鐵鍋,,以免引起化學(xué)反應(yīng),。然后在其中加入適量的冷水浸泡,一般以水高出藥面15厘米為度,,浸泡時間約2小時左右,這樣,,藥物中的有效成份容易煎出來,。
3、提取
方法:浸透飲片入紫銅藥鍋煮沸2小時取出藥汁,,再加水適量煎煮1小時,,合并兩次藥液,藥渣壓出藥汁并入上述藥液,,置容器放置沉淀6小時,。
俗話說“煎藥要煎透”。所謂“透”,,就是恰如其分的意思,。先用大火將藥液煮沸,再用小火煎煮,保持微沸,,煎煮時應(yīng)及時攪拌,,并去除浮于表面的泡沫,以免藥液溢出,,煮至2小時后,,過濾取出藥液,藥渣續(xù)加冷水再煎,,第二次加水量一般以淹沒藥料即可,,如法煎煮三次為度,合并藥液,,靜置沉淀,,再用四層紗布過濾3次,盡量減少藥液中的雜質(zhì),。
4,、濃縮
方法:取藥液經(jīng)80目藥篩濾過后置紫銅藥鍋中,加入另煎細(xì)料藥液,,加熱至沸,,撇去浮沫。
將煎出的藥液再放在小火上煎煮蒸發(fā)濃縮,,同時不斷用筷子或竹扁攪動藥液,,防止焦化,逐漸形成稠膏狀,,趁熱用筷子或竹扁取濃縮的藥液滴于干燥皮紙上,,以滴膏周圍不見水跡為度。此謂清膏,。至于人參,、冬蟲夏草等貴重藥物,則不宜與他藥同煎,,以免造成浪費,,應(yīng)該用小火另煎濃汁,于收膏時將藥汁沖入,,或?qū)⑷藚?、冬蟲夏草研成細(xì)粉,于收膏時調(diào)入膏中亦可,,這樣可以充分發(fā)揮其藥效,。