很多人對魚肝油比較了解,,但是魚肝油并不是維生素d,,確切的說,魚肝油主要含有維生素a和d,。魚肝油這種營養(yǎng)物質(zhì)具有很多的作用與功效,,小孩服用能夠促進骨骼的生長發(fā)育,預(yù)防佝僂病,,老年人服用可以預(yù)防骨質(zhì)疏松,,但是魚肝油也不是吃得越多越好,最好的方法是食補,。
魚肝油中的主要成分是脂溶性維生素A,、D。
維生素A 主要功能是維持機體正常生長,,生殖,、視覺、上皮組織健全及抗感染免疫,。維生素A 缺乏時可引起寶寶骨骼發(fā)育遲緩;影響牙齒牙釉質(zhì)細(xì)胞發(fā)育,,導(dǎo)致牙齒不健全;上皮組織結(jié)構(gòu)受損;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各種感染,。
維生素A主要存在于動物的肝臟尤其是魚肝中,,其次是乳類和蛋類中。另一種是以胡蘿卜素的形式存在于蔬菜中,,如胡蘿卜,、番茄、豆類和綠葉蔬菜等,。在肝臟中胡蘿卜素轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A,。
維生素D主要存在于海魚、動物肝臟,、蛋黃和瘦肉中,。另外像脫脂牛奶、魚肝油,、乳酪,、堅果和海產(chǎn)品、添加維他命D的營養(yǎng)強化食品,。也含有豐富的維生素D,。植物性食物幾乎不含有維生素D,維生素D主要來源于動物性食物。
魚肝油(也稱“肝油”)是一種從鱈魚等海洋魚類肝臟中提取的油,,通常為黃色到橙紅色的透明油狀液體,,帶有魚腥味。狹義的魚肝油由海魚類肝臟煉制的油脂,。廣義的魚肝油還包括鯨,、海豹等海獸的肝油。常用于防治夜盲癥,、角膜軟化等,,對呼吸道上層粘膜等表皮組織也有保護作用。魚肝油中主要含有維生素A和D,,維生素A 的主要功能是維持機體正常生長,、生殖、視覺,、上皮組織健全及抗感染免疫功能,。
小兒的骨骼處于生長發(fā)育,每天需要一定量的維生素D,。對于小兒來說,,每天服適量魚肝油(每天服濃縮魚肝油3—4滴)是有益的,尤其是對于生長在北方地區(qū)的冬天更為必要,。服用多長時間要以孩子的體格發(fā)育情況而定,。維生素A、D含量比超過3~4∶1的魚肝油長期服用易導(dǎo)致維生素A攝入過量而中毒,?!【唧w服用方法詳見各產(chǎn)品說明書或遵醫(yī)囑。
雖然服用魚肝油可以預(yù)防和治療佝僂病,,但這并不意味著每個小兒都需要服用,因為維生素A 和維生素D 并不是多么難以補充的維生素,,如果在日常生活中足夠重視的話,那小兒也完全有可能不需服用的。