葡萄糖大家應(yīng)該都知道這個物質(zhì)對于人們的身體本身來說是非常好的,，但具體的功效并不算是那么了解的，其實如果是自己的身體沒有足夠的葡萄糖指數(shù)的就會導致自己的成長發(fā)育出現(xiàn)問題的,，就算是受傷的地方也是沒有辦法在第一時間就完全愈合的,，身體變得十分的衰弱，所以這就有增強抵抗能力的效果,。

鋅為體內(nèi)許多酶的重要組成成份,，具有促進生長發(fā)育、改善味覺等作用,。缺乏時,，生長停滯、生殖無能,、傷口不易愈合,、機體衰弱，還可發(fā)生結(jié)膜炎,、口腔炎,、舌炎、食欲缺乏,、慢性腹瀉,、味覺喪失以及神經(jīng)癥狀等。鋅對兒童生長發(fā)育尤為重要,。[1]

葡萄糖是人體主要的能量來源之一,，它在體內(nèi)被氧化生成二氧化碳和水并同時供給熱量。每1克葡萄糖可產(chǎn)生4大卡(16.7kJ)熱能,，故被用來補充熱量,，治療低血糖癥。葡萄糖也可以糖原形式儲存,，對肝臟具有一定保護作用,。

1 ,、在糖果,、糕點、飲料,、冷食,、餅干、滋補養(yǎng)生液,、藥品,、果醬、果凍制品,、蜂蜜加工制品等食品行業(yè)中可替代白砂糖使用 ( 甜度為砂糖的 60% — 70%) ,，改善產(chǎn)品的口感,，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本,，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益,。

2 、葡萄糖粉吸濕性高,，用于焙烤食品中,，保持產(chǎn)品松軟，保質(zhì)期長,，增加食品的口感,。3葡萄糖粉溶解吸熱，用于飲料,、冷食生產(chǎn)中,，生產(chǎn)出的產(chǎn)品具有涼爽可口的感覺?！　? ,、用于皮革處理，如鞋底革,、皮箱革的處理,，可以增大其柔軟性。

5 ,、人造纖維工業(yè)的抽絲液中可以應(yīng)用粉末狀葡萄糖,。　　6 ,、葡萄糖粉具有與高麥芽糖漿相近的功能與用途,，銷售市場接近，可根據(jù)客戶要求進行生產(chǎn) ( 葡萄糖粉的麥芽糖含量較低為 3%-5%) ,。

本品所含葡萄糖可補充體內(nèi)熱量,，并對肝臟具有保護作用;維生素B1、B2是糖,、蛋白質(zhì),、脂肪代謝所需輔酶的重要組成成份，為組織呼吸的氧化作用所必須;維生素B6為多種輔酶的輔基,，參與氨基酸及脂肪的代謝;維生素C參與體內(nèi)氧化還原過程及細胞呼吸;維生素D2促進鈣磷吸收與轉(zhuǎn)運以及新骨形成,，維持和調(diào)節(jié)血清鈣磷水平。