白癜風(fēng)發(fā)病的主要原因是黑色素缺失造成的,，在治療此病的時(shí)候,，關(guān)鍵就在于補(bǔ)充機(jī)體所缺失的黑色素。黑色素的來(lái)源主要有兩種途徑：
1,、通過(guò)治療,，促進(jìn)黑色素分泌及代謝恢復(fù)正常
2、通過(guò)飲食調(diào)節(jié),，間接影響黑色素生成
那么,，白癜風(fēng)患者吃什么可以補(bǔ)充黑色素呢?
1、多吃富含黑色素的食物
白癜風(fēng)的發(fā)病是由于黑色素缺失造成的,，而黑色食品就含有天然的黑色素,，自然對(duì)白癜風(fēng)患者有好處。
其實(shí)黑色食品就是含有天然黑色素的動(dòng)植物食品,，主要兩個(gè)方面：
一個(gè)是黑顏色的食品;另一個(gè)是黑色素含量比較高的食品,。常見(jiàn)的黑色食品有黑枸杞、黑芝麻、黑豆,、黑米,、黑蕎麥、黑棗,、黑葡萄,、黑松子、黑香菇,、黑木耳,、海帶、烏雞等食品,。
2,、補(bǔ)充合成黑色素所需的原料
通過(guò)補(bǔ)充黑色素組成過(guò)程中所需要的中間物質(zhì)，這樣可以黑色素的組成過(guò)程順利進(jìn)行,，并且達(dá)到一個(gè)可以補(bǔ)充黑色素的效果,。酪氨酸和銅元素是兩個(gè)重要因素。
酪氨酸是制造黑色素的主要原料,，而銅元素是組成黑色素所需要的催化劑酪氨酸酶的重要組成成分,。所以患有白癜風(fēng)疾病的患者，可以適量的食用一些富含氨基酸和銅元素的食物,。
常見(jiàn)的富含蛋白質(zhì)和氨基酸的食物有
牛肉,、豬肉等瘦肉;動(dòng)物肝臟、蛋,、奶,、海帶、豆類食品;以及蘿卜(胡蘿卜除外),、茄子,、黑棗等各種低維生素C的新鮮蔬菜和水果，特別是那些富含銅,、鋅等微量元素比較豐富的食物應(yīng)該多吃,。
3、飲食推薦
01黑米紅棗粥
黑米80克,，大米20克,，紅棗40克，枸杞子5克,。白糖5克,。黑米淘洗干凈，浸泡5小時(shí);大米洗凈浸泡30分鐘;紅棗洗凈去核;枸杞子洗凈,。鍋置火上,，放入黑米、大米、紅棗和適量清水,，大火煮沸轉(zhuǎn)小火熬煮成粥,，再加枸杞子煮5分鐘，用白糖調(diào)味即可,。
功效：益氣補(bǔ)血的功效良好,，尤其適合氣血不足的女性白癜風(fēng)患者而言效果更佳。
02牛奶黑米粥
牛奶250毫升,，黑米100克,，白糖適量。將黑米淘洗干凈,，加入適量水，放入鍋中浸泡2—3小時(shí),，然后中火煮至粥快熟時(shí),，加入牛奶、白糖煮熟,。
功效：特別適用于體質(zhì)虛弱,、消化不良、噯氣,、便秘,、皮膚干燥白癜風(fēng)患者食用，口感香糯,，也合適兒童白癜風(fēng)患者,。
03小米南瓜取小米50克，150克,。南瓜去皮切塊,，小米洗凈后用清水浸泡20分鐘，準(zhǔn)備半瓶開(kāi)水,，倒入電飯鍋中,，下小米煮30分鐘;煮小米時(shí)，用攪拌機(jī)將南瓜打成泥;30分鐘后,，加入南瓜同煮,，繼續(xù)煮15分鐘左右即可，中間要時(shí)時(shí)攪一攪,，避免粘鍋,。
功效：對(duì)腸胃很有益處。中醫(yī)認(rèn)為,，南瓜性溫,，味甘無(wú)毒，入脾、胃二經(jīng),，能潤(rùn)肺益氣,，驅(qū)蟲(chóng)解毒，治咳止喘,，療肺癰與便秘,。南瓜中的果膠還能保護(hù)胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激,，促進(jìn)潰瘍面愈合,，促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),，從而幫助食物消化,，非常適合兒童白癜風(fēng)患者。
04小米紅糖粥取小米150克,，紅糖10克,。小米淘洗干凈，放沙鍋中加水適量煮粥,，加適量紅糖慢慢熬煮,，米熟后食用。
功效：用于產(chǎn)婦乳少,、氣血虧損,、缺少食欲的白癜風(fēng)患者食用。
05扁豆薏米粥配料：扁豆30克,，薏米30克,，紅糖適量。做法：扁豆洗凈,，瀝干水分,，放在鍋中，用小火炒至微黃,。薏米洗凈,。鍋置火上，放人扁豆薏米及適量清水,用旺火燒沸后,，改用小小熬煮成粥,，加人紅糖調(diào)味即可。
功效：扁豆薏米粥具有活血健胃的功效,，還能夠驅(qū)除體內(nèi)的濕氣,，增強(qiáng)體魄，幫助黑色素形成,，具有很好的食療效果,。
4,、白癜風(fēng)患者能吃維C類食物嗎?
關(guān)于維生素C類食物白癜風(fēng)患者到底能不能吃這個(gè)問(wèn)題，在以往的醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)中認(rèn)為維生素C會(huì)阻斷黑色素合成,，所以建議忌食維生素C類食物,。但是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，維生素C是人體營(yíng)養(yǎng)代謝必需的一種元素,，維生素C的缺失會(huì)影響人體正常代謝,，過(guò)量缺失還可能會(huì)誘發(fā)其他的身體疾病，并不利于白癜風(fēng)的恢復(fù),，所以白癜風(fēng)患者要確保營(yíng)養(yǎng)均衡,，適量攝入維生素C并不影響白癜風(fēng)的正常治療以及恢復(fù)。
溫馨提示：白癜風(fēng)的治療光靠飲食是不夠的,，白友們發(fā)現(xiàn)白斑應(yīng)該及時(shí)到專業(yè)正規(guī)醫(yī)院檢查治療,，然后根據(jù)醫(yī)生制定的診療方案配以合理的飲食調(diào)節(jié)，這樣才能早日恢復(fù)健康,。
