1、少吃高果糖食物

痛風(fēng)患者的“敵人”除了各種含嘌呤的食物外,，還有含“果糖”的食物,。因為血液中的果糖含量上升，會導(dǎo)致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加,。

2,、少吃調(diào)味料

痛風(fēng)患者大都知道要少吃海鮮。當然,，痛風(fēng)患者也不應(yīng)一概而論地忌食海鮮,，而應(yīng)根據(jù)不同海鮮嘌呤含量而定，忌食嘌呤含量高的海鮮,，而適當進食低/中嘌呤類的海鮮,。

但很多人并不知道蠔油、鮑魚汁,、海鮮醬,、香菇醬、濃縮雞汁等食品調(diào)味料的嘌呤含量也很高,。因為這些調(diào)味品常常是一些動物,、海鮮等經(jīng)過提煉、濃縮成的成品,，其嘌呤含量非常高,，食用這些調(diào)味品烹制的食物后，會短時間升高體內(nèi)的尿酸水平,，導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作,。

3、避免飲咖啡濃茶

濃茶水,、咖啡等飲料本身不會增加嘌呤的含量,，但它們有興奮自主神經(jīng)的作用，加重痛風(fēng),，也可能會誘使痛風(fēng)急性發(fā)作,，痛風(fēng)患者應(yīng)盡量避免飲用。

4,、不能喝酒

酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積,，具有抑制尿酸排出的作用，長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加,，因此,，痛風(fēng)患者不宜喝酒，注意特別是不能喝啤酒,，啤酒中含有較多鳥苷酸,，經(jīng)身體代謝后會產(chǎn)生嘌呤,，極易引起痛風(fēng)的發(fā)生。

5,、少吃種子類食物

許多人會認為說,，既然葷菜中的嘌呤含量較高，那么選擇素食總歸是不錯的選擇,，但選擇蔬菜亦需謹慎,。花菜,、菠菜,、菌類及植物的種子、干果等嘌呤含量亦不可小覷,，仍因控制攝入量,。

6、少吃西紅柿

患有痛風(fēng)的人少吃西紅柿,，不然病情反而會加重,。中醫(yī)認為痛風(fēng)發(fā)病原因多由寒濕引起，所以痛風(fēng)患者應(yīng)注意多吃些能減輕和消除寒癥的溫?zé)嵝允澄?，而西紅柿則屬于涼性食物,，還是少吃為好。

7,、少吃粗糧

痛風(fēng)患者忌口的食物除了常見的海鮮,、動物內(nèi)臟、肉湯外,，主食不應(yīng)該選用粗糧,，如玉米,、蕎麥,、全麥片等。因為這些谷物糙皮中嘌呤含量相對較多,，過多食入會引起血尿酸升高,。

8、少吃內(nèi)臟和魚類

痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎無論急性發(fā)作期還是慢性期,，需要注意患者應(yīng)長期控制嘌呤含量高的食物,，如動物內(nèi)臟、沙丁魚,、鳳尾魚,、鯖魚、小蝦等,。這些都是痛風(fēng)病患者不能吃的食物,，所以一定要小心,。

9、限制鹽的攝入量

食鹽攝入過多,，會使小動脈痙攣,，血壓升高，促使腎小動脈硬化過程加快,，鈉鹽有促使尿酸沉淀的作用,，不利于痛風(fēng)患者的治療，適當減少鈉鹽攝入,，有助于降低血壓,，減少體內(nèi)鈉水潴留。痛風(fēng)患者每天需要限鹽在2～5克以內(nèi),。含鹽較高的食物如：咸魚,、咸蛋、腐乳,、臘肉,、腌制泡菜、腌制榨菜,、蛤蜊,、扇貝等。

10,、限食脂肪類食物

痛風(fēng)病人應(yīng)減少脂肪的攝入,，過多食用脂肪可減少尿酸的排出，不利于患者病情的治療,，痛風(fēng)患者每日脂肪攝入總量在50克左右為宜,，注意要以植物油為主，少吃動物脂肪,，做菜少放油,。

含脂肪高的食物如：開心果、花生,、肥肉,、蛋糕、奶油,、油炸小吃等,。