痛風(fēng)是由體內(nèi)一種叫做""嘌呤""的物質(zhì)代謝紊亂,體內(nèi)尿酸產(chǎn)生多或腎臟排泄尿酸減少,,從而引起血中尿酸升高,,形成尿酸血癥以及反復(fù)發(fā)作的痛風(fēng)性急性關(guān)節(jié)炎,,痛風(fēng)石沉積,痛風(fēng)性慢性關(guān)節(jié)炎和關(guān)節(jié)畸形及腎臟病變等為特征,。
尿酸高可以吃雞蛋嘛?
痛風(fēng)患者是可以吃雞蛋的,,雞蛋中嘌呤含量相對較低,從營養(yǎng)學(xué)角度,,雞蛋是很好的蛋白質(zhì)的提供者,具有豐富的蛋白,,所以痛風(fēng)患者可以安心食用。
預(yù)防痛風(fēng)的關(guān)鍵還是注意飲食!
多喝水能稀釋尿酸加速排泄,,讓尿酸的水平下降。同時也要少喝肉魚雞湯火鍋湯等,,湯里含有大量的嘌呤成分,要少喝,。
忌高嘌呤食物,,嘌呤是有機(jī)化合物,,無色結(jié)晶,在人體內(nèi)嘌呤氧化而變成尿酸,,人體尿酸過高就會引起痛風(fēng),。海鮮,、動物的肉嘌呤含量都比較高。
控制體重,,肥胖則是發(fā)病的根源,由于長期高脂肪,,高蛋白,,高能量的攝入,會減少尿酸的排出,,從而積累在體內(nèi),發(fā)生沉積,。導(dǎo)致關(guān)節(jié)軟骨溶解,周圍組織損傷,,形成痛風(fēng)。
多吃菜有利于減少嘌呤攝入量,,增加維生素C,增加纖維素,、少吃飯有利于控制熱量攝入,限制體重減肥降脂,。
少吃酸性食品,多吃酸性食品會加重病情,,不利于康復(fù),,而多吃堿性食物能幫助補充鉀鈉氯離子,,維持酸堿平衡。
低蛋白
應(yīng)給予痛風(fēng)患者每公體重0.4~0.5克蛋白質(zhì)每日蛋白質(zhì)總量應(yīng)控制在40克左右適當(dāng)限制魚類,、豆類食物的攝入量每日1杯牛奶加2個雞蛋或瘦豬2兩即可滿足其肌體對蛋白質(zhì)的需要不可過多。
痛風(fēng)患者如果及早診斷并進(jìn)行規(guī)范治療,,大多數(shù)痛風(fēng)患者可正常工作生活。