白癜風(fēng)是一種非常嚴重的皮膚疾病,，當(dāng)人患了這種病之后，皮膚會出現(xiàn)大量色斑,，而且這些色斑分布面積很不均勻,，這嚴重影響了患者的外在形象，有些患者甚至都不敢在白天出門,。有些人之所以會患上白癜風(fēng),，跟飲食有很大關(guān)系。那么哪些食物會誘發(fā)白癜風(fēng)呢?

首先,，白癜風(fēng)患者治療期間不能服用維生素C,，在沒得病之前也是不能過多攝入了維生素C的，維生素C是還原劑,，參與酪氨酸的代謝,，抑制多巴氧化，使已經(jīng)形成的多巴醌還原為多巴,，由此破壞黑色素的合成與代謝,。甚至可使皮膚中形成的黑色素還原為無色物質(zhì)或使黑色素轉(zhuǎn)變?yōu)樗苄缘哪z樣物質(zhì)，從而使黑色素數(shù)量減少,。另外,，在日常生活中，維生素C與海鮮也不能同時服用,，會給身體帶來更大的健康隱患,，更會導(dǎo)致白癜風(fēng)。

那么飲酒與食用海鮮是怎樣誘發(fā)白癜風(fēng)的呢?無可厚非,，飲食可以使大家擁有健康的身體,，但是白癜風(fēng)患者一定要合理搭配，有些食物是需要忌口的,。首當(dāng)其沖的就是酒與海鮮,，我們接待的患者中，由飲食不當(dāng)誘發(fā)或加重白癜風(fēng)的情況屢見不鮮,?？梢娪娠嬀坪褪秤煤ｕr等引起白癜風(fēng)發(fā)病的情況也不在少數(shù),。一般過量飲酒或食用海鮮在一周左右會發(fā)病，其病理機制可能是由于飲酒影響神經(jīng)內(nèi)分泌功能,、損傷肝臟,、影響蛋白質(zhì)與鋅的吸收合成。

同時也會引起微循環(huán)障礙,，使末梢小靜脈擴張淤血,，導(dǎo)致血液回流障礙，造成組織細胞缺血缺氧而加重黑色素細胞損傷,。至于海鮮誘發(fā)白癜風(fēng)可能是與引起變態(tài)反應(yīng),、導(dǎo)致免疫失調(diào)有關(guān)。但是在臨床中很少見到食用羊肉引發(fā)白癜風(fēng)的病例,。這也是因為海鮮具有使皮膚過敏的特點,，并且在食用海鮮時一定要要注意和其它食物合理的搭配。

飲食中含酚類物質(zhì)的食物也是誘發(fā)白癜風(fēng)發(fā)病的一個因素,。食物中誘發(fā)白癜風(fēng)的因素還有很多,，一些植物性食物如咖啡、水果含有大量的酚類物質(zhì),，對黑色素細胞具有毒性作用,，從而殺死黑色素細胞，影響黑色素的合成,。此外,，我們在臨床中發(fā)現(xiàn)許多挑食、偏食,、飲料攝入過多,，以及肥胖兒患者，病情往往難以控制,。

通過醫(yī)生介紹哪些食物會誘發(fā)白癜風(fēng)呢?相信大家可以知道,，如果在平時不注意飲食，也會患上白癜風(fēng),，尤其是女性朋友,。所以希望大家在平時一定要合理飲食，多吃新鮮水果補充維生素c,，這樣才不會輕易患上白癜風(fēng),。