對于白癜風患者一定要合理飲食,，盡量減少維生素C的攝入，否則會阻礙體內(nèi)黑色素的合成,，從而加重病情,，其中蔬菜更適合白癜風患者。

1,、芥菜和香菇

芥末菜中含有大量的維生素和氨基酸,，微量元素也非常豐富。它具有減少腫脹和分散的作用,，特別適合白癜風患者,。蘑菇含有人體所需的氨基酸和維生素。它也是低脂,，高蛋白食品,。它具有緩解痰,，止咳，排毒的作用,，可以幫助緩解白癜風,。

2、蕨菜

在蕨菜里面含有人體所需要的維生素,、蛋白質(zhì)以及有機酸,，同時礦物質(zhì)和纖維素也是非常豐富的，具有清熱解毒以及潤腸的功效,，從而輔助治療白癜風,。

3、茄子

茄子的營養(yǎng)價值高,，含有大量的脂肪糖類,、蛋白質(zhì)，同時礦物質(zhì)鐵鈣鉀及維生素也是非常豐富,，具有消腫止痛以及清熱解毒的功效,，能夠緩解白癜風所引起的白斑。

4,、小油菜

小油菜里面含有大量的維生素c以及鈣鐵,，同時胡蘿卜素也非常豐富，維持了上皮細胞以及黏膜的正常生長,，防止皮膚出現(xiàn)過度角化,，具有活血化瘀以及強身健體的功效，同時也能夠解毒消腫,。

5,、菠菜

菠菜里面含有80%的水分，脂肪,，膳食纖維,，同時維生素b、胡蘿卜素以及蛋白質(zhì)非常的豐富,，具有補血止血,、滋陰平肝，幫助食物消化及通經(jīng)血脈的功效,。

6,、茼蒿

茼蒿的氣味比較芳香，里面含有大量的蛋白質(zhì),、維生素以及鉀,、鈉，同時含有揮發(fā)性的精油和膽堿，能夠輔助治療白癜風,，具有化痰止咳以及清理頭腦的功效,。

白癜風患者可以多吃些食物來保持健康，養(yǎng)成良好的生活習慣,，不能吃一些辛辣刺激性食物,，有克服疾病的信心，并且不能長時間在潮濕的環(huán)境中生活,。穿著寬松的棉質(zhì)衣服,，透氣。