“國以民為本，民以食為天,，食以安為先”,， 如今，國人在購買食物或享用美食之際,，食物安全與否已成為他們格外在意卻又無法確定的因素,，成為縈繞在他們心頭的一個難解的疑問、一種難消的擔(dān)憂,。
2016年10月30日,，主題為“愛與尊嚴(yán)，協(xié)同你我,，成就中國--讓消費者獲得關(guān)愛 讓生產(chǎn)者獲得尊嚴(yán)”的首屆安全食品生態(tài)協(xié)同工程倡議暨安否APP責(zé)任推介大會在北京召開,。本次大會由安全食品生態(tài)工程協(xié)同中心等機構(gòu)主辦，安否（北京）農(nóng)業(yè)科技有限公司（社會企業(yè)）承辦,。
會上,，全球安全食品聯(lián)盟創(chuàng)始人,，安否食品平臺的創(chuàng)始人武英先生致開幕辭。眾多來自農(nóng)業(yè),、食品,、經(jīng)濟及公益界等領(lǐng)域的專家學(xué)者、志愿者云集,，包括西南大學(xué)中國鄉(xiāng)村建設(shè)學(xué)院執(zhí)行院長溫鐵軍,、中國農(nóng)民問題研究所所長朱啟臻、中國社會科學(xué)院專家邢東田,、江南大學(xué)食品安全風(fēng)險治理研究院首席專家,、教授吳林海等就如何更有效解決食品安全問題，如何在“互聯(lián)網(wǎng)+”的時代中構(gòu)建安全食品生態(tài)系統(tǒng)等方面內(nèi)容展開熱議,。
多方代表共同宣誓,，發(fā)出“團結(jié)協(xié)作，共同實現(xiàn)安全食品生態(tài)系統(tǒng)構(gòu)建”倡議
大會同時舉行了《安全食品生態(tài)協(xié)同工程倡議》以及倡議旗下各主題活動的啟動儀式,，6位代表嘉賓宣讀了對于安全食品生態(tài)的宣言,，宣言被依次貼在“蜂巢”上,。蜂巢象征著協(xié)同中心,，代表著所有的生產(chǎn)者和希望推動安全食品生態(tài)工程的參與者，嘉賓代表宣誓要像蜜蜂一樣團結(jié)一致,，協(xié)同合作,，共同推動安全食品事業(yè)和使命。大會還宣布“安全食品生態(tài)協(xié)同工程倡議專家委員會”成立,，并給聘任的專家頒發(fā)了證書,。
《安全食品生態(tài)協(xié)同工程倡議》（以下簡稱《倡議》）于2016年10月由全球安全食品聯(lián)盟、北京農(nóng)禾之家咨詢服務(wù)中心,、北京梁漱溟鄉(xiāng)村建設(shè)中心,、恩派公益組織發(fā)展中心、北京長城企業(yè)戰(zhàn)略研究所,、智云天地農(nóng)業(yè)信息技術(shù)（北京）有限公司,、分享收獲（北京）農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、新農(nóng)人聯(lián)合會,、參與式保障體系（PGS）培訓(xùn)學(xué)院,、對外經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué)公共政策研究所、《有機慢生活》雜志,、姜姜好（北京）電子商務(wù)有限公司,、環(huán)青海湖國際公路自行車賽事有限公司、安否（北京）農(nóng)業(yè)科技有限公司等共同發(fā)起,。
《倡議》的發(fā)起旨在解決食品安全領(lǐng)域的多方協(xié)同問題,，希望能通過倡議的發(fā)起集合各方力量共同打造公益管理平臺和安全食品平臺,，實現(xiàn)“地凈、天藍(lán),、人健康”健康生態(tài)構(gòu)建的愿景,，減少化學(xué)物投放，實現(xiàn)保護環(huán)境,、保護人類的理念,，倡導(dǎo)利他與利己的高度統(tǒng)一、擁抱關(guān)愛,、拒絕自私和冷漠及契約精神與高效率原則,。《倡議》的最高權(quán)力機構(gòu)是由公益機構(gòu),、學(xué)術(shù)機構(gòu),、安全食品生產(chǎn)者、媒體機構(gòu),、安全食品專家,、消費者代表共同構(gòu)成的“安全食品生態(tài)協(xié)同工程倡議成員大會”，其會議將會每年召開一次,。
安全食品生態(tài)工程協(xié)同中心作為《倡議》的執(zhí)行機構(gòu),，主要負(fù)責(zé)打造安全食品生態(tài)工程倡議指導(dǎo)性規(guī)范、推動《倡議》在全球范圍內(nèi)的發(fā)展,、推動安全食品的生產(chǎn)面積不斷擴大,、促進安全食品在流通環(huán)節(jié)的話語權(quán)、增強消費者對安全食品的認(rèn)知和選擇能力,、共建安全食品生態(tài)工程社交平臺,，培育生態(tài)系統(tǒng)等工作。
全社會協(xié)同共治將成為解決食品安全問題的真正“良藥”
當(dāng)前我國的食品安全形勢嚴(yán)峻,，食品安全問題成為公眾關(guān)注的熱點問題,，也讓眾多媽媽們都在擔(dān)心孩子是否有未來。近年來,，各地的生產(chǎn)者,、安全食品專家、消費者,、各公益組織等群體也是通過多種方式推動安全食品事業(yè)發(fā)展,，使安全食品在生產(chǎn)、流通,、消費者啟蒙等多個方面取得了一定的進展,，然而食品安全問題在市場、技術(shù),、信任等方面依然面臨諸多困難?，F(xiàn)實生活中,，一些無良企業(yè)仍漠視國家法律法規(guī)，不擇手段,，唯利是圖,，致使食品安全事故仍屢屢發(fā)生，安全食品事業(yè)步履維艱,。
對此,，行業(yè)專家認(rèn)為很重要的原因是缺乏廣泛的協(xié)同合作。他們認(rèn)為,，當(dāng)前,，安全食品的獲得，需要自下而上的共同努力,，需要一個具備深度協(xié)同,、廣泛參與的平臺來加強生產(chǎn)者、專家學(xué)者,、消費者之間的相互合作,，以加快營建安全食品生態(tài)系統(tǒng)。讓企業(yè),、行業(yè)組織,、媒體、消費者等群體聯(lián)合起來,，讓全社會協(xié)同共治食品安全問題,，這是實現(xiàn)安全食品生態(tài)系統(tǒng)全面形成的關(guān)鍵。
為此,，2014年全球安全食品聯(lián)盟在北京成立，來自生產(chǎn)者,、食品安全專家,、消費者代表等150多人與會，此次大會邁出了各方協(xié)同重建安全食品信任鏈的第一步,。會議期間,，全球安全食品聯(lián)盟發(fā)起人武英提出的“讓消費者獲得愛，生產(chǎn)者獲得尊嚴(yán)”全新安全食品理念,，在全球安全食品領(lǐng)域獲得廣泛的影響和認(rèn)同,。
移動互聯(lián)網(wǎng)將成為安全食品解決方案的重要支撐工具
當(dāng)今時代，“互聯(lián)網(wǎng)+”正對各個行業(yè)形成“風(fēng)口帶動”,，在“互聯(lián)網(wǎng)+”的時代浪潮中,，移動互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展為食品安全發(fā)展提供了新契機，也使全社會協(xié)同共治食品安全問題更具可操作性,，同時它也將會使協(xié)同的效率大大提升,，并使“信任鏈”+“產(chǎn)品鏈”+“數(shù)據(jù)鏈”的平臺化解決成為可能,。
此外，在“互聯(lián)網(wǎng)+”時代,，消費者的需求也在不斷衍變,，能夠結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)解決食品安全問題，提供食品安全服務(wù) ,，是打造安全食品生態(tài)系統(tǒng)的發(fā)展大趨勢,，所以充分利用移動互聯(lián)網(wǎng)，為公益力量的協(xié)同,、安全食品的發(fā)現(xiàn)和流通打造有效的平臺和工具支撐成為形勢所需,。
作為即將進入北京市社會企業(yè)孵化中心的社會企業(yè)，安否（北京）農(nóng)業(yè)科技有限公司承載著愛與希望,，大膽探索“互聯(lián)網(wǎng)+”時代下的食品安全與發(fā)展之道,，并從理念到技術(shù)，勇于變革,、敢于創(chuàng)新,，在食品安全大數(shù)據(jù)方面經(jīng)過多年探索積累，創(chuàng)新研發(fā)了“安否食品”APP,，并承諾將平臺50%的股份交給相關(guān)公益組織,。
在本次大會上，全球安全食品聯(lián)盟創(chuàng)始人武英向大家介紹了“安否食品”APP,，該平臺正處于內(nèi)測階段,。據(jù)悉，“安否食品”APP是消費者自己組織起來獲得安全食品及開展安全食品生態(tài)建設(shè)的協(xié)同,、分享,、眾包平臺，將提供參與式保障見證,、產(chǎn)品訂購,、產(chǎn)品眾包、社群組建,、直播與課堂及大數(shù)據(jù)等服務(wù),，真正解決人們?nèi)粘Ｉ钪械陌踩称穯栴}，有效地協(xié)同消費者,，生產(chǎn)者,，及其他線下、線上食品類超市和電商,，食品檢測,、認(rèn)證等第三方機構(gòu)、政府有關(guān)單位和其他社會事業(yè)單位等多方力量,，吸引多方關(guān)注并主動參與食品安全建設(shè),，從而推動食品安全社會共治,。
揭幕式上，參與者將貼有愛心標(biāo)志的蔬菜瓜果,，放入印有安否ｌｏｇｏ的菜籃,，菜藍(lán)置于一艘大船之上，象征承載著安全食品和人們希望的方舟正式啟航,。此環(huán)節(jié)代表著安否將在全國召集安全食品生態(tài)的領(lǐng)袖建設(shè)者（船長）,，在各地組織和建立以消費者互助協(xié)同為目的的消費者合作社、PGS消費者保障組織（方舟）,，引領(lǐng)大家共同尋找安全的食品,。通過方舟，消費者擁有了自己的組織,，凝聚了自己的力量,，從而可以依靠自己解決自身的安全食品問題，同時反饋與幫助安全食品的生產(chǎn)者,、經(jīng)營者,，將整個安全食品鏈條推向良性發(fā)展。
安否（北京）農(nóng)業(yè)科技有限公司希望通過打造安全食品共享經(jīng)濟數(shù)據(jù)第一平臺,，建成貢獻社會,、自我成就感最高的社區(qū)，未來能成為全球安全食品生態(tài)服務(wù)商,，成為自成長的安全食品永續(xù)提供商,，成為全球首家全民參與的無邊界社會企業(yè)，完成“讓媽媽們不再擔(dān)憂孩子是否有未來”的使命,。
