本報訊 (記者劉志勇)11月24日,,國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布通知,,根據(jù)此前國務(wù)院食安辦等5部門印發(fā)的《畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治行動方案》的部署,,該局將于近期組織開展經(jīng)營環(huán)節(jié)重點水產(chǎn)品專項檢查,,并于12月10日前完成抽樣檢驗工作。
通知稱,,國家食藥總局將對12個大中城市經(jīng)營鮮活水產(chǎn)品的集中交易市場,、銷售企業(yè)和餐飲服務(wù)單位組織開展隨機性專項檢查和抽樣檢驗。重點檢查市場開辦者落實水產(chǎn)品市場準入,、信息公示、抽樣檢驗等管理責任情況,以及銷售者和餐飲服務(wù)提供者建立并落實水產(chǎn)品進貨查驗記錄等制度情況,;重點水產(chǎn)品質(zhì)量安全及其在經(jīng)營環(huán)節(jié)違規(guī)使用違禁藥物情況,,主要針對近年來問題相對突出的大菱鲆(多寶魚)、烏鱧(黑魚),、鱖魚和明蝦等4種鮮活水產(chǎn)品及其運輸和銷售過程中的養(yǎng)殖用水進行抽樣,,對其中硝基呋喃類藥物、孔雀石綠,、氯霉素等違禁藥物殘留情況進行檢驗,。
北京市近日出現(xiàn)“無活魚可買”,曾導致網(wǎng)絡(luò)上傳出“因北京水質(zhì)污染造成淡水魚大量下架”的說法,。有媒體報道稱,,國家食藥總局的一位權(quán)威人士表示,北京“無活魚可買”或與此次專項檢查的信息被泄露有關(guān),。北京市食品藥品監(jiān)督管理局回應(yīng)稱,,該市近年水產(chǎn)品抽檢合格率超過90%,網(wǎng)傳北京市水質(zhì)污染,、水體污染導致淡水魚污染的傳聞不可信,。
通知稱,,國家食藥總局將對12個大中城市經(jīng)營鮮活水產(chǎn)品的集中交易市場,、銷售企業(yè)和餐飲服務(wù)單位組織開展隨機性專項檢查和抽樣檢驗。重點檢查市場開辦者落實水產(chǎn)品市場準入,、信息公示、抽樣檢驗等管理責任情況,以及銷售者和餐飲服務(wù)提供者建立并落實水產(chǎn)品進貨查驗記錄等制度情況,;重點水產(chǎn)品質(zhì)量安全及其在經(jīng)營環(huán)節(jié)違規(guī)使用違禁藥物情況,,主要針對近年來問題相對突出的大菱鲆(多寶魚)、烏鱧(黑魚),、鱖魚和明蝦等4種鮮活水產(chǎn)品及其運輸和銷售過程中的養(yǎng)殖用水進行抽樣,,對其中硝基呋喃類藥物、孔雀石綠,、氯霉素等違禁藥物殘留情況進行檢驗,。
北京市近日出現(xiàn)“無活魚可買”,曾導致網(wǎng)絡(luò)上傳出“因北京水質(zhì)污染造成淡水魚大量下架”的說法,。有媒體報道稱,,國家食藥總局的一位權(quán)威人士表示,北京“無活魚可買”或與此次專項檢查的信息被泄露有關(guān),。北京市食品藥品監(jiān)督管理局回應(yīng)稱,,該市近年水產(chǎn)品抽檢合格率超過90%,網(wǎng)傳北京市水質(zhì)污染,、水體污染導致淡水魚污染的傳聞不可信,。