本報(bào)訊 (記者張磊)在5月24日召開的第十三屆全國(guó)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)大會(huì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)專場(chǎng)研討會(huì)上,,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)公布了一項(xiàng)針對(duì)我國(guó)12個(gè)大中城市6歲~12歲學(xué)生的調(diào)查。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)馬冠生介紹,,6歲~12歲的“黃金六年”是孩子身體成長(zhǎng)的重要階段,同時(shí)也是其飲食行為形成的關(guān)鍵時(shí)期。但調(diào)查結(jié)果顯示,,中國(guó)兒童“黃金六年”的營(yíng)養(yǎng)攝入存在較大問題。
馬冠生說,,僅10%的學(xué)生每天選擇食物種類數(shù)量大于12類,,僅38%的學(xué)生每日早餐能夠達(dá)到營(yíng)養(yǎng)充足,61.8%的學(xué)生在奶及奶制品攝入量方面低于《中國(guó)學(xué)齡兒童膳食指南(2016)》的推薦,。超過半數(shù)的被調(diào)查母親并不認(rèn)為每餐都應(yīng)含有谷類食物,,71%的被調(diào)查母親還認(rèn)為合理選擇零食不會(huì)影響正餐攝入。此次研討會(huì)由雀巢(中國(guó))有限公司主辦,。