昨天下午，市籌備工作領(lǐng)導(dǎo)小組副組長,、副市長程紅在APEC會(huì)議駐地接待服務(wù)保障工作會(huì)上強(qiáng)調(diào),，增強(qiáng)做好駐地接待服務(wù)保障工作的榮譽(yù)感和責(zé)任感，工作標(biāo)準(zhǔn)要精益求精,，全力達(dá)到最高標(biāo)準(zhǔn),，確保安全不出問題，確保注重規(guī)范不出毛病,。記者在會(huì)上了解到,，市食藥監(jiān)局已向接待酒店下發(fā)通知，APEC會(huì)議駐地核心區(qū)暫停銷售保健食品,。

為全面做好APEC會(huì)議駐地接待服務(wù)保障工作,，市旅游委作為牽頭部門，按照市委市政府的決策部署和《北京市籌備工作領(lǐng)導(dǎo)小組接待組織機(jī)構(gòu)方案》,，先后召開了接待組和駐地接待服務(wù)保障工作動(dòng)員會(huì),，專門成立了駐地接待服務(wù)保障臨時(shí)指揮部和辦公室，組織召開了住店聯(lián)絡(luò)員與接待酒店的對(duì)接會(huì)議,，研究制定了駐地接待服務(wù)保障工作方案,，指導(dǎo)34家接待酒店對(duì)迎送及環(huán)境布置方案、餐飲服務(wù)方案,、要客服務(wù)方案,、員工培訓(xùn)方案、安全保衛(wèi)方案,、個(gè)性化服務(wù)方案和突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行細(xì)化等,。據(jù)了解，每家接待酒店均對(duì)接相關(guān)政府聯(lián)絡(luò)員,，APEC會(huì)議期間進(jìn)行駐地工作,，力保無縫對(duì)接。

市食藥監(jiān)局表示,，要做好菜單菜譜審查工作,，做到進(jìn)貨查驗(yàn)索票查票等工作，對(duì)涉及的34個(gè)駐地飯店,，強(qiáng)調(diào)做好代表駐地飯店客用化妝品及美容美發(fā)用品,，對(duì)核心區(qū)代表駐地飯店暫停銷售保健食品，并已經(jīng)對(duì)接待酒店下發(fā)通知,。

市民委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，要進(jìn)一步做好宗教服務(wù)，加大對(duì)清真餐飲的認(rèn)識(shí)，嚴(yán)格把關(guān)貨源問題,，針對(duì)目前檢查中出現(xiàn)的使用非清真添加劑,、調(diào)料等督促進(jìn)行及時(shí)整改，并聘請(qǐng)清真餐飲人士指導(dǎo),。同時(shí)，市商務(wù)委表示,，從10月27日到11月12日期間,，工作組將啟動(dòng)集中辦公機(jī)制，嚴(yán)格把控糧油,、牛羊肉等11大類食品貨源供應(yīng)工作,。