市場上嬰幼兒配方奶粉種類繁多,,該如何選購,?河北科技大學食品工程系的專家指出,應仔細看包裝把握好四點,。
一看包裝上的標簽,、標識是否齊全。按國家標準規(guī)定,,在外包裝上必須標明廠名,、廠址、生產日期,、保質期,、執(zhí)行標準、商標,、凈含量、配料表,、營養(yǎng)成分表及食用方法等項目,。
二看營養(yǎng)成分表中標明的營養(yǎng)成分是否齊全,。營養(yǎng)成分表中要標明熱量,、蛋白質、脂肪,、碳水化合物等基本營養(yǎng)成分,還要標明添加的其他營養(yǎng)物質,。
三看產品的沖調性和口感,。質量好的奶粉沖調性好,沖后無結塊,,液體呈乳白色,,品嘗奶香味濃,;而質量差或乳成分低的奶粉沖調性差,即所謂的沖不開,,品嘗奶香味差甚至無奶的味道,,或有香精調香的香味,。另外,,淀粉含量較高的產品沖后呈糨糊狀。
四看嬰幼兒的年齡是否適合,。在選擇產品時要根據(jù)嬰幼兒的年齡段來選擇產品,,0-6個月的嬰兒可選用1段嬰兒配方奶粉,6-12個月的嬰兒可選用2段嬰兒配方奶粉,,12個月以上至36個月的幼兒可選用3段嬰幼兒配方奶粉或助長奶粉等產品,。如嬰幼兒對動物蛋白有過敏反應,應選擇全植物蛋白的嬰幼兒配方奶粉,。
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