2017年，一段視頻在社交網(wǎng)絡(luò)中迅速傳播,，視頻中網(wǎng)友拿著一包金沙河掛面浸泡在水里做實(shí)驗(yàn),，結(jié)果面粉溶解在水里，還有一團(tuán)類似糊狀物的物質(zhì)無法溶解,，網(wǎng)友稱這是“膠”,，食用后對人體有害，并呼吁大家以后不要買面條吃了,。同類視頻很快集中出現(xiàn),，并在河北、河南,、山東等多地傳播,。

得知情況后,，河北省邢臺市某面業(yè)集團(tuán)負(fù)責(zé)人向河北省沙河市公安局報案。沙河市公安局聯(lián)合市食品藥品監(jiān)管局等部門,，深入零售點(diǎn),、廠家等地對報案單位生產(chǎn)的面條進(jìn)行抽樣調(diào)查,。同時,，河北省沙河市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心、河北省食品檢驗(yàn)研究院也進(jìn)行了針對性實(shí)驗(yàn)和質(zhì)量檢驗(yàn),，經(jīng)檢驗(yàn)該企業(yè)生產(chǎn)的掛面產(chǎn)品符合企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)要求和國家標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求,。此外，湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院,、湖北省出入境檢驗(yàn)檢疫局等部門也對報案單位的產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢測,，結(jié)果均顯示符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

結(jié)合相關(guān)部門的檢驗(yàn)結(jié)果及警方初步掌握的證據(jù),，2017年5月17日,，沙河市公安局正式立案偵查。經(jīng)調(diào)查,，警方在湖北省利川縣找到謠言視頻的源頭制作者張某,，同時，在山東,、陜西,、河南等地也找到了多位視頻的制作者和傳播者。沙河市公安局歷時4個多月,，輾轉(zhuǎn)湖南,、河南等15個省市，最終破獲此案,，并刑事拘留1人,，行政處罰19人。