汪洋強(qiáng)調(diào),，食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)是具有法律屬性的技術(shù)性規(guī)范，是判斷食品是否安全,、生產(chǎn)經(jīng)營行為是否合法的標(biāo)尺,。完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系，是確保監(jiān)管部門有效執(zhí)法,、市場主體規(guī)范經(jīng)營,、食品產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的重要保障，是實(shí)施食品安全戰(zhàn)略的重要抓手。當(dāng)前,，加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),，一要補(bǔ)齊短板，堅(jiān)持問題導(dǎo)向,，按照缺什么補(bǔ)什么的原則,，把標(biāo)準(zhǔn)體系的網(wǎng)眼織得更密，覆蓋所有日常消費(fèi)的食品品種,。二要強(qiáng)化基礎(chǔ),，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、評(píng)估等基礎(chǔ)性研究,，建立標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫,，為制修訂標(biāo)準(zhǔn)提供科學(xué)依據(jù)。加強(qiáng)專業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè),。三要提升水平,，與時(shí)俱進(jìn)制修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)，逐步實(shí)現(xiàn)與國際標(biāo)準(zhǔn)全面接軌,。四要嚴(yán)格執(zhí)行,，加大食品安全標(biāo)準(zhǔn)的宣傳力度，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)制定和執(zhí)行的有效銜接,，嚴(yán)格依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)做好食品安全監(jiān)督執(zhí)法,，充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)的作用和效能。