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　據(jù)美國(guó)《醫(yī)學(xué)日?qǐng)?bào)》7月16日?qǐng)?bào)道，英國(guó)學(xué)者卡羅琳·埃德蒙茲博士領(lǐng)導(dǎo)的研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn),，補(bǔ)足水分能夠提高大腦的認(rèn)知功能。這項(xiàng)研究發(fā)表于《人類神經(jīng)科學(xué)前沿》,。

　　試驗(yàn)中的參試者禁食禁水一晚,，然后第二天參加一個(gè)評(píng)估各種心智能力，如語言技能,、視覺靈敏度,、學(xué)習(xí)能力的神經(jīng)心理測(cè)試。第一次測(cè)試中他們被提供了水,，第二次測(cè)試時(shí)則沒有，并且參試者用1~10的量表標(biāo)明了自己的口渴程度,。結(jié)果發(fā)現(xiàn),，測(cè)試前喝了一杯水的參試者比沒喝水時(shí)的反應(yīng)時(shí)間縮短了14%。而且,，口渴程度越高的人,，補(bǔ)水后精神方面的提升表現(xiàn)越明顯。這項(xiàng)試驗(yàn)可以證明,，即使輕度脫水也會(huì)對(duì)大腦功能產(chǎn)生負(fù)面影響,，而補(bǔ)充水分能促使大腦完成需要快速反應(yīng)的任務(wù)。