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食源性疾病。以惡心,、嘔吐,、腹痛、腹瀉為主要癥狀,。發(fā)病突然,、病例集中、涉及面廣,，可呈散發(fā)或家庭多例感染,，在學(xué)校、幼托等集體用餐單位,，常以集體性食物中毒形式出現(xiàn),。9月正逢新學(xué)期開學(xué)，辦酒宴和聚餐增多,，若這些集體用餐場(chǎng)所忽視食品衛(wèi)生安全,，極易發(fā)生集體性、細(xì)菌性,、食源性疾病,。
細(xì)菌性痢疾。主要為腹痛,、腹瀉,、大便呈黏液或膿血便,。兒童、小學(xué)生和成年人為主要對(duì)象,；夏秋季為流行季節(jié),，9月為發(fā)病高峰期，食物傳播是最主要的傳播途徑,。學(xué)校,、幼托等集體單位應(yīng)重視對(duì)細(xì)菌性痢疾的預(yù)防，做好飲水飲食衛(wèi)生,；幼托機(jī)構(gòu)加強(qiáng)晨間檢查,，發(fā)現(xiàn)病人及時(shí)隔離治療；不喝生水,，不吃腐敗變質(zhì),、無(wú)證食品，飯前,、便后要洗手,。
此外，還應(yīng)預(yù)防普通感冒和流行性感冒,。有哮喘病史的人,，應(yīng)注意避免吸入過敏原而誘發(fā)哮喘。小 毛
