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2012年12月1日，來自中國糧油學(xué)會(huì)的專家,、全國30余家媒體記者邁進(jìn)中儲(chǔ)糧金鼎位于鎮(zhèn)江的油脂生產(chǎn)基地大門,，拉開了中儲(chǔ)糧金鼎首次“工廠開放日”的大幕。
“工廠開放日”現(xiàn)場,，在數(shù)十家媒體的共同見證下,，中儲(chǔ)糧金鼎向首批“品質(zhì)監(jiān)督員”頒發(fā)聘書。據(jù)中儲(chǔ)糧油脂有限公司高層透露,，獲任的“品質(zhì)監(jiān)督員”將擁有進(jìn)入中儲(chǔ)糧油脂有限公司生產(chǎn)基地進(jìn)行檢查監(jiān)督的權(quán)力,。這是繼今年8月金鼎調(diào)和油上市、成為我國首個(gè)委托權(quán)威機(jī)構(gòu)監(jiān)制并公開配方的食用調(diào)和油之后,，又舉行“工廠開放日”,，以接受社會(huì)監(jiān)督確保調(diào)和油配方的真實(shí),、可信。中儲(chǔ)糧金鼎又一次接受社會(huì)和公眾的監(jiān)督,，把品質(zhì)可靠服務(wù)大眾的理念轉(zhuǎn)化成實(shí)際行動(dòng),。
從2011年開始，中儲(chǔ)糧加快了小包裝油脂生產(chǎn)業(yè)務(wù)在各地的布局,。當(dāng)年3月,，中儲(chǔ)糧油脂公司第一個(gè)達(dá)到日處理3000噸大豆的壓榨廠在江蘇鎮(zhèn)江基地正式投產(chǎn)； 6月,，中儲(chǔ)糧與京糧集團(tuán)簽署戰(zhàn)略框架合作協(xié)議,，其中一個(gè)重要的合作項(xiàng)目是在天津合建日處理大豆近6000噸的加工廠；東莞基地也將在2012年年底建成小包裝食用油加工廠,。
中儲(chǔ)糧鎮(zhèn)江基地是中儲(chǔ)糧小包裝食用油產(chǎn)品最為重要的生產(chǎn),、加工基地之一。從2007年4月開始,，經(jīng)過近5年的艱苦努力,，已發(fā)展成為集倉儲(chǔ)物流、加工貿(mào)易,、科研為一體的綜合性油脂油料基地,。目前，基地占地900余畝,，擁有油脂油料倉儲(chǔ)能力85萬噸,，年大豆加工能力100萬噸，年食用油精煉分提能力50萬噸,，年食用油灌裝能力20萬噸,。今年1-7月，共加工大豆48萬噸,、精煉油脂13萬噸,、生產(chǎn)包裝油87萬箱、碼頭吞吐量達(dá)171萬噸,，實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入47億元,、實(shí)繳稅款7007萬元。
在“工廠開放日”當(dāng)天,，業(yè)內(nèi)專家和媒體共同審閱、調(diào)取了公司原料采購,、生產(chǎn),、儲(chǔ)運(yùn)、質(zhì)檢等各方面的檔案文書,。就檢查情況與生產(chǎn)技術(shù)和質(zhì)量檢測人員交流研討,；同時(shí),，在明亮整潔的廠房和車間，不少來賓,、業(yè)內(nèi)專家和媒體還特別就食品安全保障等各項(xiàng)工作的可操作性進(jìn)行了熱烈探討,，并對(duì)鎮(zhèn)江基地對(duì)《標(biāo)識(shí)和可追溯性控制程序》以及《產(chǎn)品召回控制程序》兩者有機(jī)結(jié)合，確保及時(shí),、全方位的食品安全追溯等管理制度給與了充分的肯定,。
在“工廠開放日”，中國糧油學(xué)會(huì)油脂分會(huì)副會(huì)長王興國教授向記者介紹：作為金鼎調(diào)和油的監(jiān)制單位,，中國糧油學(xué)會(huì)要求中儲(chǔ)糧油脂有限公司切實(shí)履行承諾,，保證調(diào)和油配方的真實(shí)可信，在繼續(xù)做好金鼎調(diào)和油質(zhì)量管控各環(huán)節(jié)工作的同時(shí),，按月份或季度做好產(chǎn)品第三方檢測檢驗(yàn),，定期或不定期向糧油學(xué)會(huì)進(jìn)行反饋，以切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,。同時(shí),，中國糧油學(xué)會(huì)也將履行第三方監(jiān)制監(jiān)督的權(quán)利，定期和不定期組織專家組赴相關(guān)生產(chǎn)基地進(jìn)行檢查,。
中儲(chǔ)糧油脂有限公司副總經(jīng)理王慶榮表示：“‘品質(zhì)可靠,、服務(wù)大眾’是金鼎的品牌理念，已推出的金鼎食用調(diào)和油是更安全,、更健康,、更實(shí)惠、更透明的食用油產(chǎn)品,，經(jīng)得起市場和消費(fèi)者的檢驗(yàn),。今后，中儲(chǔ)糧金鼎推出新品種的調(diào)和油產(chǎn)品仍將繼續(xù)公布配方并委托權(quán)威機(jī)構(gòu)監(jiān)制,，不斷為廣大消費(fèi)者提供更安全,、更健康、更實(shí)惠,、更透明的高性價(jià)比的食用油產(chǎn)品,；力爭引領(lǐng)小包裝食用油行業(yè)走出一條，更保障產(chǎn)品質(zhì)量,、更多地從消費(fèi)者角度考慮,、更注重企業(yè)誠信、始終保持還利于民宗旨的健康發(fā)展之路”,。
