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記者走訪了被檢出大米鎘含量超標(檢測結(jié)果是0.40mg/kg,,為上限的2倍)的廣州市太洋海鮮酒家,,發(fā)現(xiàn)食客都不太清楚該酒家的米被檢出鎘超標。酒家的經(jīng)理則表示,,“超標的是員工用米,,客人吃的沒有問題。”該酒家的一位員工表示,,員工吃的米比客人吃的便宜很多,,還時不時有霉味。
酒家沒公示食客蒙查查
記者來到了白云區(qū)松南路1號B棟三樓的廣州市太洋海鮮酒家,。該酒家位于匯綿新天地三樓,,是太湖集團旗下的一個分店。
正值午餐時間,,該酒家生意非常火爆,,記者一點左右到達時,,仍需要等位,。記者在酒家里走了一圈,發(fā)現(xiàn)在點菜吃飯區(qū)域,,客人都還是點了米飯,。而在喝午茶的區(qū)域,點粥的客人也有不少,。記者隨機問了幾位食客,,他們都表示不清楚太洋海鮮酒家的大米被檢出鎘超標的事情。
記者在該酒家的收銀臺旁邊發(fā)現(xiàn)一個“白云區(qū)餐飲服務主要原材料來源公示牌”,,其中,,在“大米”欄上,注明品種是“香米”,,供貨單位是“榮務米業(yè)”,。不過,對于被檢出大米鎘超標的事實,,該酒家并沒有張貼任何告示提醒消費者,。
酒家稱鎘大米是給員工吃的
記者幾番詢問發(fā)現(xiàn),其實很多員工早已得悉事件,,不過多數(shù)諱莫如深,。最后,一位經(jīng)理表示:“你今天晚上9點可以看電視臺的《今日關注》,,我們已經(jīng)澄清了,。我們是3月份發(fā)現(xiàn)的,出問題的是員工用米,,客人吃的米沒有問題,。”
該經(jīng)理表示:“其實客人吃的米和員工吃的米都抽檢了,客人吃的檢出來沒有問題,,那是兩批不同的米,。”那出問題的員工用米是來自哪個公司呢?該經(jīng)理只是含糊地表示,,“這個我不知道,。”
根據(jù)公示牌,客人吃的是香米,,那么員工吃的是什么米,?一位員工告訴記者,“我們吃的米有霉味,,是‘行’米,,沒有正常的米味的。”那么,,離3月份發(fā)現(xiàn)員工大米鎘超標后,,至今已經(jīng)兩個月,,現(xiàn)在員工吃的米還有沒有霉味?該員工似有抱怨地表示:“一時一時的,。”
昨日中午,,記者就在該海鮮酒家吃了午餐,特意點了一碗價格為3元的米飯,,雖說是香米,,但其實也是沒有什么香味。員工是否擔心吃的飯鎘超標,?這位員工只是無奈地表示:“擔心也沒有用,,難道每天自己帶飯嗎?”