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在進口轉(zhuǎn)基因大豆的沖擊下,我國大豆業(yè)“奄奄一息”,。15年來,轉(zhuǎn)基因大豆在安全性爭議聲中,,進口數(shù)量不斷攀升,。日前,農(nóng)業(yè)部批準發(fā)放三個可進口用作加工原料的轉(zhuǎn)基因大豆安全證書,,又掀起了一場無解的爭論,。
中國油料加工分布區(qū)域圖
黑龍江大豆協(xié)傳會:轉(zhuǎn)基因與腫瘤高度相關(guān)
央視網(wǎng)(記者李文學(xué) 報道) 轉(zhuǎn)基因大豆從進口的那天起就與爭議相伴,這緣于人們對其“有毒”的擔憂,。在至今尚無科學(xué)實驗的前提下,,黑龍江省大豆協(xié)會一份與腫瘤高度相關(guān)的分析報告,讓人觸目驚心,。
“之前我們對轉(zhuǎn)基因大豆的安全性持審慎態(tài)度,,但看到《2012中國腫瘤登記年報》后,馬上意識到問題的嚴重性,?!焙邶埥〈蠖箙f(xié)會副秘書長王小語說,我國一半以上的食用油為大豆油,,而大豆油市場90%以上的份額被轉(zhuǎn)基因大豆油所占領(lǐng),,“涉及面太大了,必須正視”,。
《2012中國腫瘤登記年報》顯示,,我國每年新發(fā)癌癥病例約350萬,因癌癥死亡約250萬,。全國每天有8550人成為癌癥患者,,平均每1分鐘就有6人被確診為癌癥,每7到8人中就有1人死于癌癥,癌癥發(fā)病呈年輕化趨勢,。
“據(jù)中國抗癌協(xié)會專家推測,,腫瘤發(fā)病誘因,與環(huán)境氣候,、當?shù)仫嬍筹L(fēng)俗等有一定關(guān)系,。”王小語說,,“我依據(jù)自身在糧食行業(yè)20年的工作經(jīng)歷,,卻發(fā)現(xiàn)致癌原因可能與轉(zhuǎn)基因大豆油消費有極大相關(guān)性?!?/p>
轉(zhuǎn)基因與腫瘤的相關(guān)性,,國外早有披露。2010年,,由俄羅斯全國基因安全協(xié)會和生態(tài)與環(huán)境問題研究所Alexei Surov博士等科學(xué)家聯(lián)合實驗,,選擇農(nóng)業(yè)中廣泛應(yīng)用的含有不同比例轉(zhuǎn)基因成分的普通大豆,喂養(yǎng)具有快速繁殖率的坎貝爾倉鼠2年,,結(jié)果證明,,轉(zhuǎn)基因生物對哺乳動物有害。研究人員發(fā)現(xiàn),,食用轉(zhuǎn)基因食品的動物將失去繁殖能力,。
2012年9月,法國凱恩大學(xué)的Seralini等科學(xué)家,,在《食品化學(xué)毒物學(xué)》雜志公布的研究結(jié)果稱,,通過為期兩年對200只實驗鼠進行的分類試驗,他們發(fā)現(xiàn),,用轉(zhuǎn)基因玉米NK603和被“Roundup”(商品名“農(nóng)達”)污染的飼料喂養(yǎng)的實驗鼠,,容易患腫瘤及內(nèi)臟損傷。
王小語介紹,,河南,、河北、甘肅,、青海,、上海、江蘇,、廣東,、福建等地,基本都是我國轉(zhuǎn)基因大豆油的消費集中區(qū)域,,這些區(qū)域同時也是我國腫瘤發(fā)病集中區(qū),。黑龍江,、遼寧、浙江,、山東,、湖南、湖北,、貴州等地基本都不以消費轉(zhuǎn)基因大豆油為主,,不是腫瘤發(fā)病集中區(qū)域。
“山東,、江蘇兩省相鄰,,是國內(nèi)加工轉(zhuǎn)基因大豆最多的,但江蘇胃癌高發(fā),,山東不是,。值得注意的是,山東居民以食用花生油為主,。”王小語說,,“同樣,,湖南、湖北,、浙江,、貴州這些地方,人們主要吃菜籽油,,腫瘤也不高發(fā),。”
大豆油不是簡單的脂肪,,其對人體的發(fā)育有重要作用,。“尤其是里面的成分維生素E,,又稱生育酚,,對人體最重要的作用就是生殖,如此重要的人體必需營養(yǎng)物質(zhì),,若來自于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,,很肯恩有極大的健康威脅?!蓖跣≌Z說,。
“我們協(xié)會的結(jié)論就是,食用轉(zhuǎn)基因大豆油的消費者更容易患腫瘤,、不孕不育病,。所以,,轉(zhuǎn)基因大豆油不宜在沒有獲得安全定論前用于商業(yè)消費?!蓖跣≌Z說,。今年4月,他將這個報告交至黑龍江省農(nóng)委,,希望引起重視,,但至今沒收到回復(fù)。
央視網(wǎng)(記者李文學(xué) 報道)日前,,農(nóng)業(yè)部批準發(fā)放了三個可進口用作加工原料的轉(zhuǎn)基因大豆安全證書,。至此,我國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書已達82個,,準許進口轉(zhuǎn)基因作物的領(lǐng)域涵蓋大豆,、玉米、油菜,、棉花等,。其中,大豆因量多且消費面廣而備受關(guān)注,。
此次轉(zhuǎn)基因大豆來勢依然洶涌,,又一次卷起風(fēng)波無數(shù)。正是在這樣的爭議聲中,,我國進口轉(zhuǎn)基因大豆,,已經(jīng)走過了15年。
我國轉(zhuǎn)基因大豆進口始于1997年,。從這一年開始,,爭議就沒停過。每次爭議的內(nèi)容,,都離不開“安全”這個核心,。15年過去,這卻像一個始終無解的答案,,把爭議的雙方累得精疲力盡,。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所研究員、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會副主任委員彭于發(fā)回答媒體提問時表示,,中國對這三個轉(zhuǎn)基因大豆新品種的安全評審是非常慎重的,,安全性是有保證的。
“安不安全,,不是隨便說的,,要拿出充分的科學(xué)依據(jù)來?!焙邶埥∞r(nóng)科院專家劉忠堂今年75歲,,與大豆打了53年交道,。他說,我國消費了世界上一半的轉(zhuǎn)基因大豆,,卻沒有這方面的實驗,,這才導(dǎo)致爭議不斷。
黑龍江省大豆協(xié)會副秘書長王小語一直是轉(zhuǎn)基因大豆的反對者,。他認為,,從國外的一些實驗來看,轉(zhuǎn)基因大豆與腫瘤和不孕不育高度相關(guān),,而我國一些專家在沒有論文和實驗的情況下就說安全,,“很不負責(zé)任”。
“一個基因插入后,,對其他基因肯定要產(chǎn)生些影響,,影響到底多大,會不會給人造成傷害,,我也很擔心,。”劉忠堂說,,農(nóng)業(yè)部要求轉(zhuǎn)基因大豆不能進餐桌,,不能種植,從這點上其實又否定了它,,“很矛盾”。
雖然目前在全球范圍內(nèi),,對轉(zhuǎn)基因玉米,、大豆、棉花等作物的質(zhì)疑和反對聲不絕于耳,,但實際上,,作為世界農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的重要手段,“轉(zhuǎn)基因化”已成世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的大勢所趨,。
劉忠堂和王小語都不否認這是一項尖端的科學(xué)技術(shù),。只是“它現(xiàn)在處于拔苗助長的階段,我們應(yīng)該對它的不確定性保持警覺,,沒有必要當國外的實驗品”,。王小語說。
與王小語不同的是,,劉忠堂認為,,這次農(nóng)業(yè)部放行三種轉(zhuǎn)基因大豆進口,應(yīng)該是很慎重的,?!拔覜]有查到有關(guān)這三種轉(zhuǎn)基因大豆的論文和實驗數(shù)據(jù),,我自己又沒有充分證據(jù)證明它有害,這個時候就得相信國家,?!?/p>
食品安全專家董金獅表示,目前中國視同轉(zhuǎn)基因食品是無害的,,“因為在現(xiàn)有的條件下,,沒有結(jié)論證明轉(zhuǎn)基因食品對人體一定有危害,但也不能證明一定無害,,所以視同無害,。”
“對轉(zhuǎn)基因大豆安全性的實驗應(yīng)該立項,,由專人系統(tǒng)地,、長時間地去研究?!眲⒅姨谜f,,在沒一個最終確定的結(jié)果前,“我還是主張,,餐桌上先不要吃,,這樣能更穩(wěn)妥可靠?!?/p>
正是在這樣的爭議聲中,,我國轉(zhuǎn)基因大豆的進口數(shù)量屢創(chuàng)新高——1997年的288萬噸很快被突破,2003年達到1100萬噸,,2009年,、2010年、2011年,、2012年的數(shù)字分別為4255萬噸,、5480萬噸、5183萬噸,、5838萬噸,。
未來不知還會有什么種類的轉(zhuǎn)基因大豆進口,但只要安全性沒有結(jié)論,,爭論仍會繼續(xù),。
央視網(wǎng)(記者李文學(xué) 報道)面對來勢洶洶的進口轉(zhuǎn)基因大豆,國產(chǎn)大豆呼救聲此起彼伏,。黑龍江這個世界大豆源產(chǎn)地因有全國一半的產(chǎn)量而被推上了前線,,阻擊戰(zhàn)早已打響。
國產(chǎn)大豆自給自足的局面,,在我國加入世貿(mào)組織后被迅速打破,,大豆進口量迅猛增加,,目前已占國內(nèi)大豆市場的3/4以上,嚴重沖擊了國產(chǎn)大豆的種植,、加工和銷售,。
黑龍江首當其沖。自2002年起,,黑龍江省就對大豆種植業(yè)以每畝10元錢的方式進行補貼,,2007年5月19日又成立了省級大豆協(xié)會。
黑龍江幾乎所有的壓榨企業(yè)都是天然大豆加工企業(yè),。在廉價的轉(zhuǎn)基因大豆面前,,有些豆企確曾動搖。黑龍江省大豆協(xié)會副秘書長王小語說,,2008年,,哈爾濱一家豆企買進一批轉(zhuǎn)基因大豆,他獲知后召集所有豆企座談,,讓大家想想壓榨轉(zhuǎn)基因大豆的后果,,最后達成共識:不進口、不加工轉(zhuǎn)基因大豆,。
在轉(zhuǎn)基因大豆價格遠低于本土大豆價格時,,黑龍江豆企仍信守共識,保存著最后一片天然大豆的凈土,。但是,,即使所有的黑龍江豆企聯(lián)合起來,也依然難以抵制進口大豆的進攻,。
為了挽救瀕臨死亡的國產(chǎn)豆企,,國家發(fā)改委于2009年1月宣布,給收購國產(chǎn)大豆的加工企業(yè)每噸160元的補貼,,以拉平進口大豆與國產(chǎn)大豆的價差,但加工企業(yè)必須按照每噸3740元的價格收購國產(chǎn)大豆,。
以收購價不低于3740元/噸測算,,扣除收購補貼160元/噸,原料成本為3580元/噸,,而加工進口大豆的最低成本僅有3400元/噸,。而且,補貼加工企業(yè)的政策,,從2010年5月1日起停止實行,。
2010年7月16日,在黑龍江省政府召開的專題會議上,,大豆被作為重要議題提出來,。會議提出,,先行在省內(nèi)實行非轉(zhuǎn)基因食品強制標識,實行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,;組建企業(yè)集團,,實現(xiàn)強強聯(lián)合。
雖然這次會議將大豆提升到“保證全國大豆食品安全”的高度,,但黑龍江有些勢單力孤,。“我們是一個省對抗四個國家的轉(zhuǎn)基因大豆,,美國,、巴西、阿根廷,,還有新來的巴拉圭,,可謂壓力重重?!蓖跣≌Z說,。
與此同時,中國大豆產(chǎn)業(yè)協(xié)會也在推動保護區(qū)的建設(shè),。2011年6月,,由中國大豆產(chǎn)業(yè)協(xié)會命名的“中國非轉(zhuǎn)基因大豆核心保護區(qū)”在農(nóng)墾九三管理局落戶。這是中國首個非轉(zhuǎn)基因大豆核心保護區(qū),。但是,,這個保護區(qū)僅限于九三管理局,并沒有覆蓋黑龍江的所有大豆種植區(qū)域,。
2012年,,黑龍江省多個部門、機構(gòu)向全國人大和國務(wù)院有關(guān)部門,,提出在黑設(shè)立非轉(zhuǎn)基因保護區(qū)的建議,,但被農(nóng)業(yè)部否局,理由是我國目前不允許轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)化種植,,沒有設(shè)立非轉(zhuǎn)基因保護區(qū)的必要,。
受進口轉(zhuǎn)基因大豆的沖擊,黑龍江大豆播種面積從最高峰2009年的7294萬畝,,降到了去年的3898萬畝,,97%的相關(guān)企業(yè)處于停產(chǎn)、半停產(chǎn)狀態(tài),。這意味著,,在15年的抵抗之后,黑龍江敗象已露,開始從“大豆主產(chǎn)區(qū)”向“進口大豆銷售區(qū)”轉(zhuǎn)變,。
央視網(wǎng)(記者李文學(xué) 報道)不少專家認為,,轉(zhuǎn)基因作為一種新興的生物技術(shù)手段,目前仍有不成熟和不確定性,,而減少對進口轉(zhuǎn)基因大豆的依賴,,則既可以回避這些不可預(yù)知的風(fēng)險,又可以保護國產(chǎn)大豆,。
“中國有迫切的食用油需求,,這就需要大量的大豆?!敝袊r(nóng)科院專家李先德表示,,中國本土耕地有限,大豆供應(yīng)不足,,產(chǎn)量有限,,只能依賴進口。
黑龍江省農(nóng)科院專家劉忠堂主張,,目前黑龍江大豆只有搞差異化發(fā)展戰(zhàn)略,,才有生存余地?!熬褪前l(fā)展食用的非轉(zhuǎn)基因大豆,,保證20%的基本供給?!狈寝D(zhuǎn)基因的豆制品蛋白含量高,,價格也高,以此可揚長避短,。
其次是提高大豆單產(chǎn),。目前,國外大豆每公頃的產(chǎn)量是3000公斤,,而我國的僅為1600公斤,,有很大的提升空間。這期間需要政策支持,,建立兩個價格體系:一是農(nóng)民種豆的效益不能低于玉米,,需要補貼;二是企業(yè)收購大豆的價格不能高于進口大豆的價格,,這樣我們的企業(yè)和那些合資獨資企業(yè)可在同一個水平線上進行競爭。
“等我們把這個難關(guān)渡過去了,,轉(zhuǎn)基因大豆的安全性可能也有定論了,。有問題,我們沒吃;沒有問題,,那就更好了,。”劉忠堂說,。
“我們可以通過價格帶動,,或其他方式,如專品種種植,、專品種收購,、訂單農(nóng)業(yè)、家庭農(nóng)場等,,提升單產(chǎn),。”黑龍江省大豆協(xié)會副秘書長王小語說,,去年,,黑龍江大豆產(chǎn)量是1280萬噸,如提升1/3,,就能達1600到1800萬噸,,再騰出種植工業(yè)玉米的土地,把南方一些撂荒的土地利用起來,,就能達到2600至3000萬噸,,這樣對進口大豆的依賴性就會降低很多,就不用進口5000多萬噸了,,“三四千萬噸就夠了”,。
王小語特別提到,糧食是戰(zhàn)略物資,,不能誰都涉足,。“現(xiàn)在的格局是美洲種大豆,,國際企業(yè)做貿(mào)易,,中國加工大豆,最后中國消費者買單,?!蓖跣≌Z說,這個格局一定要打破,,要有一個由中儲糧,、中糧、中紡等企業(yè)組成的聯(lián)合采購平臺,,合理確定采購成本和數(shù)量,,不能讓外資說了算。
社會各界還應(yīng)積極推進對轉(zhuǎn)基因大豆及其產(chǎn)品的標識標注,重新做出更加嚴格的強制規(guī)定,,通過強制實施規(guī)范標識,,確保起到明顯提示作用,使消費者有條件自主選擇,。這樣,,選擇安全的國產(chǎn)大豆的人就多了,進口大豆自然就會減少,。
“轉(zhuǎn)基因這么高端的科技不應(yīng)只應(yīng)用在糧食上,,在其他方面也大有用武之地?!蓖跣≌Z說,,比如可以像以色列那樣培植樹種,提高生長速度,;培養(yǎng)菌群,,吃掉垃圾,“這也是變相增加耕地,,對糧食有利”,。
在當前不確定進口轉(zhuǎn)基因大豆安全性的情況下,減少對它的依賴,,無疑是最佳的自保方式,。