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在進口轉(zhuǎn)基因大豆的沖擊下，我國大豆業(yè)“奄奄一息”,。15年來，轉(zhuǎn)基因大豆在安全性爭議聲中,，進口數(shù)量不斷攀升,。日前，農(nóng)業(yè)部批準發(fā)放三個可進口用作加工原料的轉(zhuǎn)基因大豆安全證書,，又掀起了一場無解的爭論,。
中國油料加工分布區(qū)域圖
黑龍江大豆協(xié)傳會：轉(zhuǎn)基因與腫瘤高度相關(guān)
央視網(wǎng)(記者李文學(xué) 報道) 轉(zhuǎn)基因大豆從進口的那天起就與爭議相伴，這緣于人們對其“有毒”的擔憂,。在至今尚無科學(xué)實驗的前提下,，黑龍江省大豆協(xié)會一份與腫瘤高度相關(guān)的分析報告，讓人觸目驚心,。
“之前我們對轉(zhuǎn)基因大豆的安全性持審慎態(tài)度,，但看到《2012中國腫瘤登記年報》后，馬上意識到問題的嚴重性,?！焙邶埥〈蠖箙f(xié)會副秘書長王小語說，我國一半以上的食用油為大豆油,，而大豆油市場90%以上的份額被轉(zhuǎn)基因大豆油所占領(lǐng),，“涉及面太大了，必須正視”,。
《2012中國腫瘤登記年報》顯示,，我國每年新發(fā)癌癥病例約350萬，因癌癥死亡約250萬,。全國每天有8550人成為癌癥患者,，平均每1分鐘就有6人被確診為癌癥，每7到8人中就有1人死于癌癥，癌癥發(fā)病呈年輕化趨勢,。
“據(jù)中國抗癌協(xié)會專家推測,，腫瘤發(fā)病誘因，與環(huán)境氣候,、當?shù)仫嬍筹L(fēng)俗等有一定關(guān)系,。”王小語說,，“我依據(jù)自身在糧食行業(yè)20年的工作經(jīng)歷,，卻發(fā)現(xiàn)致癌原因可能與轉(zhuǎn)基因大豆油消費有極大相關(guān)性?！?/p>
轉(zhuǎn)基因與腫瘤的相關(guān)性,，國外早有披露。2010年,，由俄羅斯全國基因安全協(xié)會和生態(tài)與環(huán)境問題研究所Alexei Surov博士等科學(xué)家聯(lián)合實驗,，選擇農(nóng)業(yè)中廣泛應(yīng)用的含有不同比例轉(zhuǎn)基因成分的普通大豆，喂養(yǎng)具有快速繁殖率的坎貝爾倉鼠2年,，結(jié)果證明,，轉(zhuǎn)基因生物對哺乳動物有害。研究人員發(fā)現(xiàn),，食用轉(zhuǎn)基因食品的動物將失去繁殖能力,。
2012年9月，法國凱恩大學(xué)的Seralini等科學(xué)家,，在《食品化學(xué)毒物學(xué)》雜志公布的研究結(jié)果稱,，通過為期兩年對200只實驗鼠進行的分類試驗，他們發(fā)現(xiàn),，用轉(zhuǎn)基因玉米NK603和被“Roundup”(商品名“農(nóng)達”)污染的飼料喂養(yǎng)的實驗鼠,，容易患腫瘤及內(nèi)臟損傷。
王小語介紹,，河南,、河北、甘肅,、青海,、上海、江蘇,、廣東,、福建等地，基本都是我國轉(zhuǎn)基因大豆油的消費集中區(qū)域,，這些區(qū)域同時也是我國腫瘤發(fā)病集中區(qū),。黑龍江,、遼寧、浙江,、山東,、湖南、湖北,、貴州等地基本都不以消費轉(zhuǎn)基因大豆油為主,，不是腫瘤發(fā)病集中區(qū)域。
“山東,、江蘇兩省相鄰,，是國內(nèi)加工轉(zhuǎn)基因大豆最多的，但江蘇胃癌高發(fā),，山東不是,。值得注意的是，山東居民以食用花生油為主,。”王小語說,，“同樣,，湖南、湖北,、浙江,、貴州這些地方，人們主要吃菜籽油,，腫瘤也不高發(fā),。”
大豆油不是簡單的脂肪,，其對人體的發(fā)育有重要作用,。“尤其是里面的成分維生素E,，又稱生育酚,，對人體最重要的作用就是生殖，如此重要的人體必需營養(yǎng)物質(zhì),，若來自于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,，很肯恩有極大的健康威脅?！蓖跣≌Z說,。
“我們協(xié)會的結(jié)論就是，食用轉(zhuǎn)基因大豆油的消費者更容易患腫瘤,、不孕不育病,。所以,，轉(zhuǎn)基因大豆油不宜在沒有獲得安全定論前用于商業(yè)消費?！蓖跣≌Z說,。今年4月，他將這個報告交至黑龍江省農(nóng)委,，希望引起重視,，但至今沒收到回復(fù)。
央視網(wǎng)(記者李文學(xué) 報道)日前,，農(nóng)業(yè)部批準發(fā)放了三個可進口用作加工原料的轉(zhuǎn)基因大豆安全證書,。至此，我國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書已達82個,，準許進口轉(zhuǎn)基因作物的領(lǐng)域涵蓋大豆,、玉米、油菜,、棉花等,。其中，大豆因量多且消費面廣而備受關(guān)注,。
此次轉(zhuǎn)基因大豆來勢依然洶涌,，又一次卷起風(fēng)波無數(shù)。正是在這樣的爭議聲中,，我國進口轉(zhuǎn)基因大豆,，已經(jīng)走過了15年。
我國轉(zhuǎn)基因大豆進口始于1997年,。從這一年開始,，爭議就沒停過。每次爭議的內(nèi)容,，都離不開“安全”這個核心,。15年過去，這卻像一個始終無解的答案,，把爭議的雙方累得精疲力盡,。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所研究員、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會副主任委員彭于發(fā)回答媒體提問時表示,，中國對這三個轉(zhuǎn)基因大豆新品種的安全評審是非常慎重的,，安全性是有保證的。
“安不安全,，不是隨便說的,，要拿出充分的科學(xué)依據(jù)來?！焙邶埥∞r(nóng)科院專家劉忠堂今年75歲,，與大豆打了53年交道,。他說，我國消費了世界上一半的轉(zhuǎn)基因大豆,，卻沒有這方面的實驗,，這才導(dǎo)致爭議不斷。
黑龍江省大豆協(xié)會副秘書長王小語一直是轉(zhuǎn)基因大豆的反對者,。他認為,，從國外的一些實驗來看，轉(zhuǎn)基因大豆與腫瘤和不孕不育高度相關(guān),，而我國一些專家在沒有論文和實驗的情況下就說安全,，“很不負責(zé)任”。
“一個基因插入后,，對其他基因肯定要產(chǎn)生些影響,，影響到底多大，會不會給人造成傷害,，我也很擔心,。”劉忠堂說,，農(nóng)業(yè)部要求轉(zhuǎn)基因大豆不能進餐桌,，不能種植，從這點上其實又否定了它,，“很矛盾”。
雖然目前在全球范圍內(nèi),，對轉(zhuǎn)基因玉米,、大豆、棉花等作物的質(zhì)疑和反對聲不絕于耳,，但實際上,，作為世界農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的重要手段，“轉(zhuǎn)基因化”已成世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的大勢所趨,。
劉忠堂和王小語都不否認這是一項尖端的科學(xué)技術(shù),。只是“它現(xiàn)在處于拔苗助長的階段，我們應(yīng)該對它的不確定性保持警覺,，沒有必要當國外的實驗品”,。王小語說。
與王小語不同的是,，劉忠堂認為,，這次農(nóng)業(yè)部放行三種轉(zhuǎn)基因大豆進口，應(yīng)該是很慎重的,?！拔覜]有查到有關(guān)這三種轉(zhuǎn)基因大豆的論文和實驗數(shù)據(jù),，我自己又沒有充分證據(jù)證明它有害，這個時候就得相信國家,?！?/p>
食品安全專家董金獅表示，目前中國視同轉(zhuǎn)基因食品是無害的,，“因為在現(xiàn)有的條件下,，沒有結(jié)論證明轉(zhuǎn)基因食品對人體一定有危害，但也不能證明一定無害,，所以視同無害,。”
“對轉(zhuǎn)基因大豆安全性的實驗應(yīng)該立項,，由專人系統(tǒng)地,、長時間地去研究?！眲⒅姨谜f,，在沒一個最終確定的結(jié)果前，“我還是主張,，餐桌上先不要吃,，這樣能更穩(wěn)妥可靠?！?/p>
正是在這樣的爭議聲中,，我國轉(zhuǎn)基因大豆的進口數(shù)量屢創(chuàng)新高——1997年的288萬噸很快被突破，2003年達到1100萬噸,，2009年,、2010年、2011年,、2012年的數(shù)字分別為4255萬噸,、5480萬噸、5183萬噸,、5838萬噸,。
未來不知還會有什么種類的轉(zhuǎn)基因大豆進口，但只要安全性沒有結(jié)論,，爭論仍會繼續(xù),。
央視網(wǎng)(記者李文學(xué) 報道)面對來勢洶洶的進口轉(zhuǎn)基因大豆，國產(chǎn)大豆呼救聲此起彼伏,。黑龍江這個世界大豆源產(chǎn)地因有全國一半的產(chǎn)量而被推上了前線,，阻擊戰(zhàn)早已打響。
國產(chǎn)大豆自給自足的局面,，在我國加入世貿(mào)組織后被迅速打破,，大豆進口量迅猛增加,，目前已占國內(nèi)大豆市場的3/4以上，嚴重沖擊了國產(chǎn)大豆的種植,、加工和銷售,。
黑龍江首當其沖。自2002年起,，黑龍江省就對大豆種植業(yè)以每畝10元錢的方式進行補貼,，2007年5月19日又成立了省級大豆協(xié)會。
黑龍江幾乎所有的壓榨企業(yè)都是天然大豆加工企業(yè),。在廉價的轉(zhuǎn)基因大豆面前,，有些豆企確曾動搖。黑龍江省大豆協(xié)會副秘書長王小語說,，2008年,，哈爾濱一家豆企買進一批轉(zhuǎn)基因大豆，他獲知后召集所有豆企座談,，讓大家想想壓榨轉(zhuǎn)基因大豆的后果,，最后達成共識：不進口、不加工轉(zhuǎn)基因大豆,。
在轉(zhuǎn)基因大豆價格遠低于本土大豆價格時,，黑龍江豆企仍信守共識，保存著最后一片天然大豆的凈土,。但是,，即使所有的黑龍江豆企聯(lián)合起來，也依然難以抵制進口大豆的進攻,。
為了挽救瀕臨死亡的國產(chǎn)豆企,，國家發(fā)改委于2009年1月宣布，給收購國產(chǎn)大豆的加工企業(yè)每噸160元的補貼,，以拉平進口大豆與國產(chǎn)大豆的價差，但加工企業(yè)必須按照每噸3740元的價格收購國產(chǎn)大豆,。
以收購價不低于3740元/噸測算,，扣除收購補貼160元/噸，原料成本為3580元/噸,，而加工進口大豆的最低成本僅有3400元/噸,。而且，補貼加工企業(yè)的政策,，從2010年5月1日起停止實行,。
2010年7月16日，在黑龍江省政府召開的專題會議上,，大豆被作為重要議題提出來,。會議提出,，先行在省內(nèi)實行非轉(zhuǎn)基因食品強制標識，實行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,；組建企業(yè)集團,，實現(xiàn)強強聯(lián)合。
雖然這次會議將大豆提升到“保證全國大豆食品安全”的高度,，但黑龍江有些勢單力孤,。“我們是一個省對抗四個國家的轉(zhuǎn)基因大豆,，美國,、巴西、阿根廷,，還有新來的巴拉圭,，可謂壓力重重?！蓖跣≌Z說,。
與此同時，中國大豆產(chǎn)業(yè)協(xié)會也在推動保護區(qū)的建設(shè),。2011年6月,，由中國大豆產(chǎn)業(yè)協(xié)會命名的“中國非轉(zhuǎn)基因大豆核心保護區(qū)”在農(nóng)墾九三管理局落戶。這是中國首個非轉(zhuǎn)基因大豆核心保護區(qū),。但是,，這個保護區(qū)僅限于九三管理局，并沒有覆蓋黑龍江的所有大豆種植區(qū)域,。
2012年,，黑龍江省多個部門、機構(gòu)向全國人大和國務(wù)院有關(guān)部門,，提出在黑設(shè)立非轉(zhuǎn)基因保護區(qū)的建議,，但被農(nóng)業(yè)部否局，理由是我國目前不允許轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)化種植,，沒有設(shè)立非轉(zhuǎn)基因保護區(qū)的必要,。
受進口轉(zhuǎn)基因大豆的沖擊，黑龍江大豆播種面積從最高峰2009年的7294萬畝,，降到了去年的3898萬畝,，97%的相關(guān)企業(yè)處于停產(chǎn)、半停產(chǎn)狀態(tài),。這意味著,，在15年的抵抗之后，黑龍江敗象已露，開始從“大豆主產(chǎn)區(qū)”向“進口大豆銷售區(qū)”轉(zhuǎn)變,。
央視網(wǎng)(記者李文學(xué) 報道)不少專家認為,，轉(zhuǎn)基因作為一種新興的生物技術(shù)手段，目前仍有不成熟和不確定性,，而減少對進口轉(zhuǎn)基因大豆的依賴,，則既可以回避這些不可預(yù)知的風(fēng)險，又可以保護國產(chǎn)大豆,。
“中國有迫切的食用油需求,，這就需要大量的大豆?！敝袊r(nóng)科院專家李先德表示,，中國本土耕地有限，大豆供應(yīng)不足,，產(chǎn)量有限,，只能依賴進口。
黑龍江省農(nóng)科院專家劉忠堂主張,，目前黑龍江大豆只有搞差異化發(fā)展戰(zhàn)略,，才有生存余地?！熬褪前l(fā)展食用的非轉(zhuǎn)基因大豆,，保證20%的基本供給?！狈寝D(zhuǎn)基因的豆制品蛋白含量高,，價格也高，以此可揚長避短,。
其次是提高大豆單產(chǎn),。目前，國外大豆每公頃的產(chǎn)量是3000公斤,，而我國的僅為1600公斤,，有很大的提升空間。這期間需要政策支持,，建立兩個價格體系：一是農(nóng)民種豆的效益不能低于玉米,，需要補貼；二是企業(yè)收購大豆的價格不能高于進口大豆的價格,，這樣我們的企業(yè)和那些合資獨資企業(yè)可在同一個水平線上進行競爭。
“等我們把這個難關(guān)渡過去了,，轉(zhuǎn)基因大豆的安全性可能也有定論了,。有問題，我們沒吃；沒有問題,，那就更好了,。”劉忠堂說,。
“我們可以通過價格帶動,，或其他方式，如專品種種植,、專品種收購,、訂單農(nóng)業(yè)、家庭農(nóng)場等,，提升單產(chǎn),。”黑龍江省大豆協(xié)會副秘書長王小語說,，去年,，黑龍江大豆產(chǎn)量是1280萬噸，如提升1/3,，就能達1600到1800萬噸,，再騰出種植工業(yè)玉米的土地，把南方一些撂荒的土地利用起來,，就能達到2600至3000萬噸,，這樣對進口大豆的依賴性就會降低很多，就不用進口5000多萬噸了,，“三四千萬噸就夠了”,。
王小語特別提到，糧食是戰(zhàn)略物資,，不能誰都涉足,。“現(xiàn)在的格局是美洲種大豆,，國際企業(yè)做貿(mào)易,，中國加工大豆，最后中國消費者買單,?！蓖跣≌Z說，這個格局一定要打破,，要有一個由中儲糧,、中糧、中紡等企業(yè)組成的聯(lián)合采購平臺,，合理確定采購成本和數(shù)量,，不能讓外資說了算。
社會各界還應(yīng)積極推進對轉(zhuǎn)基因大豆及其產(chǎn)品的標識標注，重新做出更加嚴格的強制規(guī)定,，通過強制實施規(guī)范標識,，確保起到明顯提示作用，使消費者有條件自主選擇,。這樣,，選擇安全的國產(chǎn)大豆的人就多了，進口大豆自然就會減少,。
“轉(zhuǎn)基因這么高端的科技不應(yīng)只應(yīng)用在糧食上,，在其他方面也大有用武之地?！蓖跣≌Z說,，比如可以像以色列那樣培植樹種，提高生長速度,；培養(yǎng)菌群,，吃掉垃圾，“這也是變相增加耕地,，對糧食有利”,。
在當前不確定進口轉(zhuǎn)基因大豆安全性的情況下，減少對它的依賴,，無疑是最佳的自保方式,。
