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好皮膚也靠吃出來,。美國《預(yù)防》雜志最新載文,，刊出了皮膚科專家們總結(jié)的11種有益皮膚健康的食物,。
1.長葉萵苣。6片萵苣葉子就可以提供1天所需的維生素A,，可促進細胞代謝,。另外萵苣中的鉀能促進血液循環(huán)，讓皮膚獲得更多養(yǎng)分,。
2.西紅柿,。西紅柿中的番茄紅素可保護皮膚中的膠原，使之不易剝落,。德國研究發(fā)現(xiàn),，番茄紅素有助展平皺紋，使皮膚細嫩光滑,。常吃西紅柿還不易出現(xiàn)黑眼圈,。
3.草莓。草莓中的維生素C可促進膠原纖維生成,，使皮膚光滑有彈性,。
4.蘋果。蘋果皮中的抗氧化劑槲皮素可保護皮膚免受短波紫外線的傷害,。因此,，大太陽天，出門前除了抹防曬霜,，不妨再吃個蘋果,。
5.大豆。研究發(fā)現(xiàn),，三四十歲的婦女常吃豆豉(富含大豆異黃酮“糖苷配基”),，有助于改善皮膚松弛。
6.雞蛋,。研究發(fā)現(xiàn),，雞蛋中富含葉黃素和玉米黃素，可使人體抵抗紫外線能力提高4倍,。
7.杏仁,。每天吃一把杏仁可提高維生素E水平，維生素E能抑制皮膚衰老,，防止色素沉著,。
8.核桃。核桃富含α亞麻酸,，可滋潤皮膚,，保持皮膚彈性。
9.黑巧克力?？煽芍械闹究纱龠M血液循環(huán),。研究發(fā)現(xiàn)，連續(xù)12周每天喝半杯富含黃酮混合物的可可飲料(包括黑巧克力),，可使皮膚更柔軟,、光滑、滋潤,。
10.優(yōu)質(zhì)初榨橄欖油,。《柳葉刀——腫瘤學(xué)》雜志刊登的一項研究發(fā)現(xiàn),，有益健康的初榨橄欖油所含的必需脂肪酸(EFAs)有助于防止紫外線傷害皮膚,，并有助皮膚保濕。人體無法合成EFAs,，因此最好每天攝入1湯匙橄欖油,。
11.全谷食物。面包等谷類食物中的抗氧化劑,，對保護皮膚具有重要作用,。人體中的自然抗氧化劑會隨著年齡增大而減少，因此必須通過飲食予以及時補充,。
