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夏季有是榴蓮當(dāng)季的時節(jié),,由于榴蓮的營養(yǎng)成分極高,因此非常受到大家的歡迎,。榴蓮在泰國最負(fù)有盛名,,被譽(yù)為“水果之王”。它的氣味濃烈,、愛之者贊其香,,厭之者怨其臭。榴蓮有金枕,、甲侖,、和青尼等品種,以金枕品質(zhì)最好,,也最名貴,,因其多肉、口感柔軟,、綿長且狀如枕頭而得名,。喜歡吃榴蓮的人,你知道榴蓮的飲食禁忌嗎,?吃榴蓮注意事項(xiàng),,小編將為您介紹。
榴蓮食用禁忌:
1,、榴蓮不可與白酒同食
酒與榴蓮皆屬熱氣之物,,如患糖尿病人士兩者同吃,回導(dǎo)致血管阻塞,,嚴(yán)重的會爆血管,,中風(fēng)情況的出現(xiàn),所以宜小心食用,。 正常健康人士也應(yīng)忌兩者同時食用,。 甚至曾有過多例榴蓮與白酒同食至死的案例,因此這一點(diǎn)是必須要小心的,。
2,、榴蓮不能溫性食物同吃,如牛肉,,羊肉,,狗肉等以及海鮮,。因?yàn)檫@些食物皆屬于燥熱之物,同吃會上火發(fā)炎或者由于上火而導(dǎo)致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病,。
3,、心腦血管患者不宜吃榴蓮,會導(dǎo)致血管阻塞,,嚴(yán)重的會有爆血管,、中風(fēng)情況出現(xiàn),不宜食用,。
4,、肥胖人士宜少食,因?yàn)榱裆徍械臒崃考疤欠州^高,。
5,、腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴蓮,因?yàn)榱裆徍休^高鉀質(zhì),。
6,、此外患有皮膚病的患者以及喉炎,哮喘以及氣管炎的朋友也不宜吃榴蓮,,吃了會導(dǎo)致病情加重,。
7、熱氣體質(zhì),、喉痛咳嗽,、患感冒、陰虛體質(zhì),、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化,,對身體無益,不宜食用,。
吃榴蓮的注意事項(xiàng):
1,、成熟后自然裂口的榴蓮存放時間不能太久;當(dāng)嗅到一股酒精味時,,一定是變質(zhì)了,,千萬不要購買。
2,、因榴蓮口感較稠結(jié),,易積于腸內(nèi),多喝開水可助消化,。
3、榴蓮雖好,,但一次不可多吃,,若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味,,則表示已變質(zhì)不能吃。
4,、榴蓮雖富含纖維素,,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,,引起便秘,。
5、中醫(yī)認(rèn)為:榴蓮性質(zhì)溫?zé)?,若吃得太多,,會令燥火上升,及出現(xiàn)濕毒的癥狀,。想緩解不適,,就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
榴蓮怎么吃才能不上火呢,? 榴蓮最好配著山竹吃,。
榴蓮號稱“熱帶水果之王”,好吃且營養(yǎng)豐富,,除含糖分外,,還含有蛋白質(zhì)、脂肪,、維生素及鈣,、磷、鐵等微量元素,,能滋補(bǔ)身體,,潤滑肌膚。 但中醫(yī)認(rèn)為其性熱而滯,,不可一次吃得太多,,不然容易導(dǎo)致身體燥熱,其豐富的營養(yǎng)還會因腸胃無法完全吸收而引起“上火”,。不過,,體質(zhì)偏寒性的人吃榴蓮,則可算是恰到好處,,因?yàn)榱裆徢∧軌殃栔?。假如產(chǎn)后虛寒,可以作補(bǔ)品,。
既然榴蓮是“水果之王”,,那么它的最好搭檔自然是被人們稱為“水果皇后”的山竹。山竹同為熱帶水果,,含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,,對機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,,對體弱、營養(yǎng)不良,、病后等也都有很好的調(diào)養(yǎng)作用,。
然而與榴蓮正相反,中醫(yī)認(rèn)為山竹為中性水果,,稍偏涼,,具有降燥、清涼解熱的作用,,雖然好吃,,但同樣多吃不宜。如果吃了榴蓮再吃上幾枚山竹,,則正好可以寒熱均衡,,保護(hù)身體不受損害。此外,,在吃完榴蓮后多喝些水,,或多吃些含水分比較多的水果,也能解除燥熱,,其中梨,、西瓜就是很好的選擇。
榴蓮最好配著山竹吃,,榴蓮的果肉含火氣,,稍吃過量會流鼻血,避免上火的辦法是吃山竹,,因?yàn)樯街窨梢郧鍩崛セ?。值得注意的是,榴蓮和山竹同時吃能避免上火,,但卻有可能引起便秘,。因?yàn)檫@兩種水果都富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,,過多食用反而會阻塞腸道,,引起便秘。并且,,榴蓮和山竹都含有較高糖分和鉀,,糖尿病、腎病,、心臟病患者均不宜吃,。