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早上起床照鏡子,，發(fā)現(xiàn)自己眼袋浮腫,；面色晦暗發(fā)黃、動不動就油光滿面,；食欲下降,，總是沒有饑餓的感覺，連水也不想多喝……你是不是也有這些癥狀呢,？如果有,，那就說明你的身體有濕氣了！秋來夏未走,，氣候偏濕,，加上夏季吹空調(diào)、喝冷飲等行為也讓身體積累了濕氣,。小編提醒你,，不想被“濕氣”困擾，日常要注意祛濕,，下面幾款粥品和湯水,，就可以幫你祛濕養(yǎng)顏。
秋來“夏”未走,，身體要祛濕
漫長夏季身體長時間處于空調(diào)房中,，而且時刻不離冰鎮(zhèn)飲料、冰淇淋等解暑之物,，“冰不離手”的生活都容易使人的脾胃受寒,，并讓身體濕氣積累。
雖然已經(jīng)進入立秋節(jié)氣,，但是炎夏的暑氣還沒有完全散去,。當(dāng)下氣候特點是偏濕，脾在體內(nèi)是一個喜燥惡濕的臟器,，因而其運化功能容易受到傷害,，進而導(dǎo)致人體抵抗力下降,。所以，此階段養(yǎng)生重在防“濕”,。
身體濕氣重的5個表現(xiàn)：
1,、總覺得身體沉重，渾身不清爽,，腿像灌了鉛,；
2、滿面油光,，毛孔粗大,；
3、舌苔很厚,；
4,、大便黏膩，馬桶總沖不干凈,；
5,、體型肥胖，大腹便便,。
【祛濕粥品】
●淮山粥
材料：淮山30克,，米適量(1人份)
制法：淮山與米同煮成粥。
功效：健脾養(yǎng)脾陰,，適合腹脹,、脾胃虛弱、大便溏爛的人,。
●蓮子粥
材料：蓮子30克,，米適量(1人份)
制法：蓮子與米同煮成粥。
功效：健脾,、養(yǎng)心,、安神。
●玉竹粥
材料：玉竹30克,，米、瘦肉適量(1人份)
制法：玉竹與米,、瘦肉同煮成粥,。
功效：適合腹脹、脾胃虛弱,、大便溏爛的人,，能起收斂，改變大便溏爛,。
【除濕湯方】
●竹筍銀耳湯
功效：祛濕利水養(yǎng)顏
材料：竹筍300克,，干銀耳20克,，雞蛋1個，鹽適量,，水1000毫升,。
做法：
1、先將竹筍洗凈,，干銀耳用水泡發(fā)去蒂,，雞蛋打入碗中攪成糊；
2,、鍋中放水煮沸,，倒入雞蛋糊，加入竹筍,、銀耳,，用小火燒五分鐘，加鹽調(diào)味即可食用,。
3,、每次午晚餐前先喝湯吃料，也可直接當(dāng)減肥餐食用,。
養(yǎng)生功效：竹筍能祛濕利水,，是消除腹壁脂肪的最佳食物，銀耳能潤肺養(yǎng)顏,。
●白術(shù)陳皮豬肚湯
功效：健脾燥濕開胃,。
材料：陳皮6克，白術(shù)30克,，鮮豬肚半個至1個,，砂仁6克，生姜5片,。
做法：
1,、先將豬肚洗凈飛水，將全部用料放入湯煲內(nèi),，加水約2500ml,，煲滾后改用文火煲約1個半小時，
2,、然后取出豬肚切件,，放回鍋內(nèi)，再煲30分鐘,，調(diào)味即可,。
養(yǎng)生功效：
白術(shù)功效補氣健脾、燥濕利水,；陳皮具有理氣調(diào)中,、燥濕化痰功效,；豬肚甘，溫,，功效補虛損,，健脾胃。故此湯能健脾開胃,，促進食欲,，對于腹脹、納食不香,、消化不良者尤宜,。
注意事項：本湯性溫，陰虛內(nèi)熱者不宜食用,。
●赤小豆粉葛煲鯪魚
功效：清熱下火,、祛濕潤燥。
材料：赤小豆100克,，粉葛750克,，陳皮少許，鯪魚500克,，生姜3片,。
做法：
1、赤小豆,、陳皮洗凈,；粉葛削皮洗凈，切塊,；
2,、鯪魚去鱗及內(nèi)臟，洗凈,，慢火煎至微黃,。
3、把所有材料一起放進瓦煲內(nèi),，加入清水2500毫升,，武火煲沸后，改為文火煲2小時,，放適量食鹽調(diào)味便可,。
養(yǎng)生功效：
赤小豆有清熱解毒、利水除濕,、解毒膿之功,；粉葛能除脾胃虛火,、生津止渴,；鯪魚是四大家魚之首,，其味道鮮美，具有健筋骨,、活血行氣,、逐水利濕作用。
故此湯尤其適用于濕熱內(nèi)蘊癥見長熱毒癰瘡,、舌紅苔黃膩之人服用,。
●冬瓜赤小豆煲生魚湯
原料：赤小豆60克、冬瓜750克,、生魚2條,、豬瘦肉150克、生姜3片,。
做法：
1,、赤小豆洗凈，冬瓜洗凈,，連皮切,，生魚洗凈，宰凈去鱗,、內(nèi)臟,，慢火煎至微黃
2、豬瘦肉洗凈,，整塊不用刀切,。一起與生姜放進瓦煲內(nèi)，加清水2500毫升(約10碗水),。
3,、武火煲沸后改文火煲2個半小時，調(diào)入適量鹽,、油便可,，供3—4人用。
養(yǎng)生功效：
赤小豆冬瓜煲生魚湯清淡不膩滯又富有營養(yǎng),，同時又有祛濕健脾作用,。赤小豆是常用的煲湯料之一，有健脾去濕,，消腫解毒的作用,，冬瓜能解暑氣，而生魚能補脾利水,。
●淮山扁豆煲雞腳
功效：健脾祛濕,、舒筋活絡(luò)。
材料：淮山15克,，扁豆15克,，芡實15克,，薏苡仁15克，鮮雞腳200克(約10只),，生姜絲少許,。
做法：
1、先將雞腳去衣清洗,，切掉腳甲,。
2、將淮山,、扁豆,、芡實、薏苡仁,、雞腳和姜片一起放瓦煲內(nèi),，加水2500ml(約10碗水)，武火煲滾后文火煮2小時,。煮好后加入食鹽調(diào)味即可,。
養(yǎng)生功效：
湯中雞腳性味甘平，有健脾益氣,、舒筋強骨的作用,，而且富含膠原蛋白，能令皮膚光滑而有彈性,；淮山可以益氣養(yǎng)陰,、補脾肺腎；扁豆具有健脾化胃的作用,。芡實健脾除濕,，固腎益精；薏苡仁有健脾利水滲濕的作用,。
故本湯適宜脾虛有濕癥見體倦乏力,、食少便溏者食用。
注意事項：雞腳建議不要用冰鮮的,，否則會影響湯的鮮味,。
●粟米白果豬肚湯
材料：粟米3條、白果50克,、豬肚1個,、生姜3片。
做法：
1,、粟米洗凈,，連衣、須切段狀；白果去殼,、去衣,、洗凈；
2,、豬肚沖洗后翻轉(zhuǎn)，用刀刮去臟雜,，再用生粉反復(fù)洗凈,，并以清水沖凈。
3,、一起與生姜放進瓦煲內(nèi),，加入清水3000毫升(約12碗量)，武火煲沸后改文火煲2個半小時,，調(diào)入適量食鹽和生油便可,。
養(yǎng)生功效：
濕度大的天氣宜飲粟米白果煲豬肚湯。粟米(玉米)是大家喜愛的煲湯料之一,，其入湯后清甜可口,，不但營養(yǎng)價值十分高，且能健脾祛濕,，最適宜于時下的天氣飲用,。
以粟米配伍斂肺氣、止滯濁的白果煲豬肚,，其氣味清潤而不膩不滯,，除了有健脾祛濕的功效外，還能清熱,、益氣,、健胃，為周末家庭靚湯,，男女老少皆宜,。
